水稻怎么种,且看小试验田里的“大数据”

2015年10月14日,冯明磊在试验田里查穗数。今年53岁、在乡镇从事农业技术工作33年的冯明磊,始终记着刚从学校毕业时发生的一件事:他被分派到集市上“摆摊”,接受农民技术咨询。一位中年农民问他如何用多菌灵给棉花浸种,他没回答上来。“农民有不明白的地方来问我,我却说不出来,很丢人。”冯明磊说。

多年在乡镇从事农业技术工作后,他更觉得,本本上的理论不一定与当地的水土条件相适应,更不一定适合当地农民的传统种植习惯。从2003年,他开始自己种试验田,每年三四亩,根据需要分成三四十个试验小区,以便靠试验数据指导当地农民进行农业生产。

冯明磊是鱼台县清河镇农业技术推广站站长。鱼台农民种植的最主要农作物是水稻,冯明磊的试验田里种的全是水稻。当地农民说,水稻种植方面的事,问冯站长,他没有不知道的,而且他说出来的不是大理论,是可以具体操作的数据。

行距:27至29厘米

前些年,鱼台当地农民种植水稻,行距为25厘米左右。从本本上的理论来说,这是对的。但冯明磊还是用了3年时间,做了水稻不同行距对比试验,他得出的结论是:根据鱼台的水土条件和农民的种植习惯,当地水稻种植最适宜的行距是27至29厘米。

“行距大,水稻分孽能力强。与25厘米的行距相比,27至29厘米的一亩地能增产水稻八九十斤。”冯明磊说。

株距:16厘米

当地农民种植水稻,株距(即墩距)一般为19至20厘米。冯明磊从试验中得出的数据是16厘米。

“墩距大了,亩穗数不够,没法达到理想的产量。”冯明磊说,从试验结果来看,每亩水稻1.55万墩最合适,墩数再多了,会影响通风透光。

墩苗数:4至5棵

当地农民水稻插秧,一墩三四棵居多。现在不少农民雇人插秧,为追求速度,一墩二三棵很常见。“目前制约鱼台水稻产量的主要因素,是亩穗数不够,而墩苗数过少,又是影响穗数不够的重要原因。”冯明磊说。

根据多年的对比试验结果,冯明磊说,鱼台种植水稻,墩苗数4至5棵为宜,“墩苗太少,插秧后不抗晒,根部通气性也差。”

“合理的行距、株距、墩苗数,是形成亩穗数的关键。从我试验的结果来看,亩穗数22万至24万,正常年景能实现每亩1300斤至1400斤的产量。”冯明磊说。

品种:不求大穗

今年,冯明磊做了28个水稻品种(品系)的对比试验。有一个品种前期长势很好,可进入灌浆期后,却出现严重倒伏。“每个农作物品种,都不可能是完美的,关键看主流。”冯明磊说,根据这些年试验得出来的结果看,不可片面追求大穗型品种,“要有良好的分蘖能力,靠群体拿产量。”

施肥:3次

水稻产量高就需要多施肥。现在,鱼台农民在水稻返青到分蘖期间的20来天时间内,施两次肥。追求高产多施肥,而施肥又过于集中,容易出现烧苗现象。

冯明磊试验的结果是,在同一个时期内,改二次施肥为三次,而施用量不增加。这样施用后更安全。冯明磊说,他这些年的试验,指导原则是两个充分利用:充分利用地力,充分利用光能。“要做到这些,水稻秧苗分布合理是关键。”冯明磊说,水稻27至29厘米的行距、16厘米的株距、4至5棵的墩苗数,不但管理起来简单,而且能充分利用地力和光能,一墩比较容易形成13至15个穗,高产稳产。

◎记者手记

技术普及比推广更重要

冯明磊做这些试验,用的是家在农村的亲朋家的地,他不出租地钱,但自己掏钱给人家买200来元钱的化肥。收获的稻米都归亲朋所有。

水稻5月初育苗,10月中旬收获。这期间,冯明磊至少5天去一趟试验田。每次,他都要蹲下来,仔细查看每小片试验区,把结果记在随身的本子上。关键时期,他还要带着相机、录像机,留下画面。

冯明磊说,查穗数最累,每株分了多少蘖、结成多少穗,都要仔细数出来,才能计算不同品种在行距、株距等不同条件下的分蘖能力。今年42小块试验田的水稻,他蹲在地里整整查了3天的穗数。

这些试验得来的经验,冯明磊用“农情快讯”的形式告诉农民。冯明磊的“农情快讯”,力求用语简练易懂,农民可以照着去做。他的手机里,有全镇80多个种田大户的号码,水稻生产关键时期的关键技术问题,他以短信的形式发到这些这大户的手机上,并让这些大户告诉更多的农民。

借用亲朋家的地搞试验13年了,冯明磊明年想租块地搞试验。“他们不种水稻改种别的了,我得再找地块。”冯明磊说,“现在工资提高了,我可以出点钱租几亩地。”

与种田农民打了33年交道,冯明磊觉得,现在农技部门的工作重点,最关键的不是向农民推广高新技术,而是要让农业主要技术在农民中普及。“普及比推广更重要。”冯明磊说。

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