沙土地长出“金条条”

■本报记者孙逊“即便是普通年景，种芦笋的年均亩产收入也能保证在1.2万元以上，比种棉花、大蒜的收入高多了。”忙着在地里收获芦笋的村民梁龙兰笑着对记者说。在鱼台县鱼城镇田集村的芦笋种植基地里，一株株碧绿的芦笋带着暖暖的春意破土而出，带给村民们无限的生机和希望。

4月是芦笋的最佳生长季，一天就能长出十几厘米。村民李文师是种植芦笋的行家了，他告诉记者，每年3月到7月是芦笋“窜”的最快的时候。“特别是到了4月份，芦笋长得可快了，今天才露一个头，明天就一根筷子那么长。要是漏割了，过两天就顶上开花了。”据田集村党支部书记闫三群介绍，芦笋属于多年生宿根农作物，地下根系发达，长到20多公分就可以开采。“现在的芦笋收购价每斤5元左右，如果栽培得当，一年种植，十年受益，村民们如今一亩地年收入都在万元左右。”闫三群说道。

俗话说，“沙土看苗，粘土打粮”，而田集村是个地地道道的沙土村，村里将近一多半的土地都是沙土，肥力小，效益不高。十多年前，受李文师种植芦笋成功的启发，闫三群也打算在村里推广，但由于芦笋种子价格较高，一两就得900多元，一亩地需要一两种子，因此在推广初期，闫三群面临的问题自然少不了。

为了消除村民的顾虑，2011年，闫三群率先在自家的8亩地上种植了芦笋，第一年的亩产值就在5000多元。他的成功激起田集村越来越多的村民效仿种起芦笋来。目前仅鱼城镇田集村的芦笋种植面积就达到了300多亩，辐射带动远至江苏地区的种植面积1000多亩。

刚过了晌午，来自丰县的芦笋商贩准时开着大货车来到村里，李文师碗里的水饺还没来得及吃上两口，赶紧把这天收割的200多斤芦笋装车，赶往村头销售。“这是商贩来俺们村收购交易的地点，不管刮风下雨，他们都雷打不动地来。”李文师一边忙活着一边对记者说：“今年的芦笋市场非常好，收购价一直维持在每斤5元，即使小棵的也能卖到4元。”在收购现场记者看到，来自丰县的收购商一过完磅，立马按照老价格当场给村民“点票子”，这几筐芦笋给李文师换来了1000多元。

据收购商介绍，这几年，芦笋凭借富含多种氨基酸、蛋白质和维生素以及良好的保健和药理功效，一举占领市场，成为市民餐桌上的“稀罕物”。前几年价格还比较低的时候，收购来的芦笋大多用于制作罐头并销往日本、韩国。如今，随着国内市场的接受程度越来越高，吃芦笋的人越来越多，推升了芦笋价格。“就拿我们丰县来说吧，每天对芦笋的需求量就有三四千斤。我们也会送往北京、上海等大城市，那里的需求量达到每日三四吨，批发价也在每斤10元左右，超市的零售价至少在15元以上。”收购商贩李大哥告诉记者。

随着芦笋市场被打开，种植户的积极性也日益高涨。如今在田集村村支书闫三群的带领下，成立了三群芦笋种植合作社，现已发展社员60余户，年均亩产收入保证在1.2万元以上，多数村民年收入10万元不是梦。

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