“幸福食堂”里乐享晚年幸福生活

高新区黄屯街道

本报记者 刘菲 通讯员 陈吉玲

为解决农村老人吃饭难、做饭难的问题，济宁高新区黄屯街道开办“幸福食堂”，在保证食用安全、健康营养的前提下，为老人们提供实惠可口的饭菜，供老人们在食堂集中就餐。从一餐热饭入手，进一步丰富街道老年人的养老服务需求，提升老年人居家养老生活品质。

中午11点20分，黄屯街道“幸福食堂”里逐渐热闹起来，住在附近的老人纷纷从家中赶来吃午饭，街道志愿者们将一盘盘热气腾腾的饭菜端上桌，老人们坐在桌旁有说有笑、边吃边聊，热乎乎的饭菜下肚，老人们幸福感满满。

“以前在家买菜做顿饭要老半天，我这腿脚真是受不了，腰腿疼的时候起来摸一块馒头，就着咸菜稀汤就对付一顿。现在好了，顿顿都能吃上可口实惠的饭菜，还有志愿者在旁边贴心服务，这食堂真是办到我们心坎里了。”85岁的朱大爷对“幸福食堂”赞不绝口。

记者在采访中了解到，村里许多高龄老人已经丧失了基本劳动能力，加之老人的子女大多外出务工，老人们因为行动不便，经常吃冷饭、剩饭，做一次饭吃好几顿的情况时常发生，严重影响老人们的生活质量和身体健康。

听说“幸福食堂”能解决老人吃饭难、做饭难等问题，高新区黄屯街道黄屯新村“两委”班子主动找到街道负责同志，提议开办“幸福食堂”，并利用黄屯新村小区的闲置空房筹备起来。食堂启用后，专门为老年人提供方便快捷的配餐、就餐等生活照料服务。

据介绍，黄屯街道“新时代文明实践幸福食堂”位于黄屯新村小区村委北，可满足周边50余名老人同时就餐。村里符合条件的老人每天只需缴纳5元餐费就能享受“幸福食堂”提供的一日两餐，每餐都能保证一荤一素，营养搭配。截至目前，已经有26位老人报名并缴纳伙食费，成为食堂首批就餐者。

“食堂采取定点配餐模式，饭菜的口味都是依照老年人的饮食健康习惯设定的，低盐少油，易于消化。餐具每天用开水煮烫消毒，餐桌和地面也每日清洁，确保老人吃的安全卫生。”食堂负责人告诉记者。在负责人的带领下，记者参观了幸福食堂，从厨房到餐桌都擦得干干净净，让老人们吃得安心、舒心。

街道负责人介绍，黄屯街道“幸福食堂”采取“集体拿大头、群众缴一点、财政补一点、社会帮一点”的运营模式，通过政府扶持、帮扶单位捐助、社会力量捐助等方式筹集资金，多渠道解决幸福食堂长效运行问题。“对行动不便、无法去幸福食堂就餐的老年人，特别是高龄、孤寡、独居、空巢老人等，我们还能为他们提供上门送餐服务。”村主任朱明田告诉记者。据介绍，这些热心“送餐员”多为党员干部、热心村民和社会志愿者，在送餐的同时还能了解老人们的需求并提供力所能及的帮助。

黄屯街道以“幸福食堂”为载体，在满足老年人日常就餐的基础上，围绕老年人精神文化生活需求，还开展了很多丰富多彩、喜闻乐见的活动，解决老人独居、精神生活空虚等问题。“目前，我们食堂积极开展餐前餐后活动。利用餐前五分钟开展宣讲活动，讲解党的政策理论、老年人保健知识、移风易俗工作等。在餐后，我们组织老人们一起听戏曲、话家常，开展养生、消防安全、金融诈骗等讲座，丰富老年人的精神生活。”朱明田告诉记者，每逢佳节，街道还为老人们送去食品，安排惠民演出和孝老爱亲活动，给予老年人精神慰藉。

汶上县刘楼镇

本报记者 宋娜 通讯员 荣静静

“开饭喽……开饭喽……”随着一声吆喝，老人们的欢声笑语，混着饭菜香在整个食堂里弥漫开来。豆角炒肉、茄子粉条、紫菜蛋汤，这两菜一汤的“幸福套餐”正是老人们最爱吃的。

这里便是汶上县刘楼镇下王庄村“幸福食堂”。为了解决农村空巢老人日常用餐不便问题，刘楼镇积极探索社区居家养老新模式，在下王庄村试点打造“幸福食堂”，解决村内留守老人就餐难问题。

记者了解到，“幸福食堂”利用村委中心闲置场所改造而成，通过村集体运营，有针对性地对用餐老人实行中、晚餐补助，方便老年人就餐，改善老人们的生活水平。自试运行以来，下王庄村“幸福食堂”受到了村民群众的广泛好评，日均供应20人次用餐。

“一到饭点我就在村里幸福食堂吃饭，饭菜好吃不贵。吃完饭，我们还会在这里下象棋、看电视，跟邻居们唠唠家常聊聊天，这样的生活，我打心眼里感到满意和幸福。”71岁的村民王继福说道。

民以食为天，刘楼镇创办“幸福食堂”的实践探索，解放了村内老年人群体的双手，增添了他们的生活乐趣，减轻了子女们在外工作时的担忧，弘扬了尊老爱老的优良传统。

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