汶上县寅寺镇 公筷公勺成为文明用餐“新食尚”

本报通讯员赵爱红

“您好，这是这道菜的公筷公勺，请慢用。”近日，在汶上县寅寺镇志豪大酒店，服务人员一边上菜一边提醒顾客使用公筷公勺。笔者看到，酒店门口的显示屏上滚动播放着“公筷公勺、健康分餐”的宣传标语，包厢内设置了相应的桌签，每道菜上桌前都配备了专门的公筷或公勺。

百姓餐桌无小事，一筷一勺见文明。为确保人民群众生命安全和身体健康，近日，寅寺镇以精神文明创建为抓手，向全镇广大干部群众、餐饮行业经营者发出文明用餐使用公筷公勺倡议书，倡议大家文明用餐、健康用餐、安全用餐，争做使用“公筷公勺”的引导者、先行者和践行者，为战胜疫情“加筷添勺”。除此之外，该镇还积极开展“光盘行动”“远离野味行动”等文明餐桌主题行动，引导消费者科学打包、避免浪费、合理点餐，让群众从细节做起，养成就餐好习惯。

该镇线上线下并行，将倡议书张贴在餐饮业醒目位置，提醒前来用餐的群众文明用餐，利用移动音箱、小喇叭等方式在各村播放文明用餐新礼仪新习惯。同时，充分运用新媒体作用，在镇微信公众号、微信群、学习强国群等发布、转发《关于文明用餐使用公筷公勺的倡议书》，进一步提高群众知晓率，引导干部群众养成文明卫生的用餐习惯，推动全镇文明餐桌行动深入开展。

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