来源可知 去向可追 无缝监管 守护舌尖上的安全

本报记者 盖鸣霆 通讯员赵小龙

早上7点，汶上县中都街道闫村农贸市场，市场快检点检测员高凤凤正在各个摊位随机抽样，把样品拿到市场快检室进行农残等安全检测，将结果上传到食品安全追溯平台，并对检测不合格产品进行处理。

“通过扫描智能秤上的溯源二维码，商户的基本信息、快检信息查询、在线支付等功能均可一次实现，让食品来源可知，去向可追，责任可究。”闫村农贸市场负责人刘涛告诉记者。

结合“不忘初心、牢记使命”主题教育，中都街道动员村居党员干部，设立党员模范摊位，党员主动亮明身份诚信经营，从服务和质量上狠下功夫，让群众放心购买。

据了解，中都街道作为汶上县省级食品安全县创建的主战场，自工作启动后，建立完善了村级协管员队伍，全面摸排辖区各类食品经营业态2000余家，整治流动摊位，高标准建设了3处农贸市场，配合汶上县市场监督管理局，打造食品安全追溯平台，健全食安管理机构、人员，配备食品快检室，实现生产销售全领域全过程全链条监管，真正保障了群众“舌尖上的安全”。

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