本报微山讯(通讯员李艳)传统佳节春节即将来临,微山县食品药品监管局部署开展“食安护佳节”行动,提高节日食品安全保障水平,确保全县群众节日期间“舌尖上的安全”。
此次行动自2017年12月29日起至2018年3月5日止,聚焦城乡食品生产经营集中区(含小作坊生产聚集区)、旅游景区、城乡结合部、农村地区、庙会灯会等重点区域,重点食品生产企业、集中交易市场、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、餐饮聚集区(城市综合体)、年夜饭供餐单位、学校食堂、连锁餐饮企业等重点单位,酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日消费量较大的食品重点品种,覆盖食品生产、食品流通到餐饮消费全链条、全环节。
元旦假期期间,该县食药监局执法人员结合节日特点,对食品生产企业、超市、农贸市场进行节日食品安全大检查,排查食品安全隐患,扎实推进“食安护佳节”行动。目前,已出动执法人员36人次,检查食品生产经营单位27家次,下达责令整改通知书9份。
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