着力推进出口食品 备案企业品牌建设

本报济宁讯（通讯员魏启蒙） 近年来，济宁市进一步强化食品安全工作，通过出口备案，打造了一批符合国家标准，国内领先的出口食品企业，培育出一批国家品牌产品，树立了济宁市食品安全企业良好形象。

在具体工作中，积极开展出口食品农产品示范区建设，先后有11个县市区获得省级示范区称号，4个县市区获得国家级示范区称号，济宁市获得山东省质量安全示范区称号。将基地备案与示范区建设有机结合，共备案种植基地 100多万亩，大型规模动物养殖场 13个，确保了源头质量安全。推进工厂建设和体系建设。提前介入，按照国际标准指导企业选址、规划、设计、建设、装修、选购设备、工艺布局和参数设定，确保工厂硬件符合国际标准，国内领先。对企业开展国际食品安全体系培训，按照进口国要求进行评审备案和监督管理，使企业食品安全体系处于国内先进水平。同时，开展“增品种、提品质、创品牌”活动，推进金乡大蒜、兖州绿源、菱花味精、泗水利丰、孔府家等品牌国际化 。

据了解，经过精心培育，济宁辖区现有出口食品备案企业 259家,其中国外注册企业23家,包括输欧盟熟制禽肉、兔肉、猪肉、牛肉、水产、罐头、果蔬汁、肠衣、保鲜蔬菜、黑蒜、冷冻果蔬、脱水菜、腌渍菜、果脯、花生、淀粉及其制品、白酒、蛋品、酵母、功能食品、食品添加剂等，形成了门类齐全、精深加工和初加工并行等出口食品格局。

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