中国食品工业软实力建设研讨会泗水举行

□记者赵德鑫

通讯员包庆淼姚树华报道

本报泗水10月28日讯今天,2015中国食品工业软实力建设研讨会在泗水县圣源书院举行,来自全国各地的专家学者、食品工业强县代表以及国内外优秀龙头食品企业家齐聚一堂,围绕“生态文明与县域食品经济发展”、“软实力建设与食品企业转型升级”这两个主题,并对“生态文明与食品产业互动发展——泗水模式”的理论与实践进行交流探讨。

据介绍,近年来,泗水县坚持生态立县,打造食品硅谷。经过多年发展,该县食品产业已形成矿泉水及果蔬饮料、肉类加工、薯类淀粉制品、粮油精深加工4大产业集群,食品加工企业已发展到120多家、规模以上企业26家,成为世界最大的冻干食品生产基地、全国最大的甘薯精深加工基地,荣获“全国食品工业强县”称号。预计到2016年,全县食品产业规模将突破200亿元,成为世界最大的甘薯研发生产基地、全国知名的食品饮料生产基地。

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