玩转山东之济宁

作者：整理/狄海洲

石门山 原名龙门山，位于曲阜城东北方向21.5公里的曲(阜)泗(水)宁(阳)三县交界处，因两山对峙，形如石门，故名。石门山由8个山头组成，突兀的褐色岩石，古建筑的凌空飞檐点缀其中，宛若一幅充满神韵的画卷。现已被定为国家级森林公园。

特产

城前板栗

地处邹县东部丘陵区的城前镇，是邹县板栗的集中产地。城前板栗的主要品种是红栗子，其特点是树势强健，耐瘠薄、抗旱、丰产。母树系实生单株，坚果球形，个大，单果重约14克，果皮红色，果肉微黄，香而甘甜，营养丰富。据化学分析，栗仁含有丰富的维生素乙和多种人体必需的氨基酸，因而栗仁不仅可做为副食品，而且还可以当做主食。

泗水地瓜

泗水县地瓜种植有悠久的历史，加之泗水县独特的土壤、水质、气候等自然环境以及优良品种的引进培育推广，所生产的地瓜不仅具有口感香、甜、面、李子味浓等特点，而且富含淀粉，含有大量可溶性糖、多种纤维素和多种氨基酸及矿物质等营养元素。2004年泗水被国家评为“中国优质地瓜原产地”，2009年荣获国家农产品地理标志证书。 （整理/狄海洲）

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