“猪倌”张玉龙

包庆淼 郑雪 杨永

在位于山东省泗水县青龙山脚下的天福生态野猪养殖基地，见到“猪倌”张玉龙时，他正举着一把用彩色塑料袋制作而成的“教杆”，在野猪活动训练场对野猪进行“集训”。

今年42岁的张玉龙，1990年12月参军，到河北省丰宁县当兵。1994年10月复员后，被天津市东丽区第二预备军人职业学校聘为教官。2008年6月，他偶然看到中央电视台农科频道播报“养野猪致富”的新闻，便萌生了回家创业的念头。经过两个多月的筹备，他的天福生态野猪养殖场开工建设了。他建设的野猪养殖场与一般养猪场并没有太大差别，只不过多出了一个占地4亩多的野猪训练场。

“我基本上没走弯路，这说明野猪的确好养。”张玉龙脸上露出了择业选对路的自豪感，“第一头野猪是我从苍山花了一万块钱买回来的，后来下了七个小仔，两个公猪，五个母猪，它们憨头憨脑的样子很可爱。随后，我为保持野猪品种的纯度，又分别从潍坊、内蒙等地购进了几批野猪。”他介绍，喂养野猪与喂养家猪不同之处，在于野猪不仅抗病能力强，还很好喂，不挑食。他主要以地瓜秧、花生秧、玉米秸等草粉为主，适当添加玉米、麸皮等精料。平均每头育肥猪每天成本3元钱，一般情况下，180天长到一百七八十斤出栏。目前，他的养殖场有存栏公猪和母猪120头，育肥猪控制在300头的规模，年产值可达300万元。张玉龙不愁销路，现在他与周边县市区的几个知名大酒店、度假村和特色餐馆都签订了供销合同，常常供不应求。

问起他养野猪的发展前景，张玉龙告诉我们，他将注册野猪商标，成立泗水县天福特种野猪养殖合作社，走“合作社+农户+品牌”的经营模式，同时探索“带猪入股”、“托管养殖”等模式，并与当地农业生态游、农家乐

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