本报记者唐修岳
2月10日这天,在曲阜市崇文大道疫情防控检查点值守人员吃上了热乎乎的午餐,“两荤一素”加一汤的营养套餐是曲阜市老城根饭店经理赵东升特意为疫情防控一线人员“私人”定制的菜谱。自2月10号开始,赵东升免费为一线同志们提供午餐。
为防止新冠肺炎外来输入,曲阜市在崇文大道、G104等主要交通道口设置了8个临时检查点。检查点位置距离城区较远,条件有限,加上受疫情影响,餐饮行业全部停业,一线值班人员的饭食成了最大的难题。为节省时间,泡面成为大家的主食,24小时连轴转,一个班下来平均每人消灭几包方便面。
在微信朋友圈里看到这个消息后,热心的赵东升坐不住了。他主动找到在交通部门上班的同学,详细了解了有关情况。“一线同志为保护大家的生命健康冲在最前面,作为市民,我有责任出一把力。”赵东升立即做出决定:免费为防控检查点的同志们送午餐。
说干就干,早晨八点钟,赵东升就招呼店里的伙计们忙活起来了。摘菜、洗菜、炒菜、装盒,近90人的套餐可是一项大工程,人手不够用,媳妇爸妈齐上阵,还喊来了两个好朋友帮忙。大家被赵东升的爱心所感动,知道是为一线人员准备午餐,所有人表示将不计报酬地支持他。
为买到新鲜的蔬菜,他每天早晨五点钟就要起床,和父亲一起到东关市场精心挑选。一向勤俭持家的父亲在知道儿子免费给疫情防控一线工作人员提供午餐后,不但没有反对还承担起了采购原材料的任务。这时候购买这么多蔬菜,没有两下子肯定买不到的,老人动用自己的“私人关系”,头天晚上联系上了最新鲜的菜,第二天一早和儿子一块到东关市场等待食材。
临时检查点分布在全市东西南北的边界上,空车跑一趟还要近两三个个小时,按时送饭,还要保证饭菜不能凉了,怎么办?赵东升让好朋友开来私家车,“携车入伙”,加上自己的车,四台车分别跑四条线,保证每个点都能吃到热乎的饭菜。
每天八个检查点的工作人员有近90人,材料费、人工费、运输费等加起来,一个盒饭的价格要20多元,一天就是2000多元,感觉压力大不大? “听说咱一线的这些战士们整天吃方便面、火腿肠,心里很不是滋味儿,比起他们守在一线的付出,我这不算什么。他们抗疫,我就做好后勤,支持抗疫!”赵东升说。
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