日前,曲阜市尼山镇为西白村等6个村庄的500多名农村妇女举办了为期10天的“百姓儒学节、面点大竞赛”创业技能活动。
在面点大竞赛活动中,尼山镇专门聘请了专业的面点老师,对各种家庭生活及饭店餐饮的面点制作进行理论和实践介绍,并教给大家制作花圈、蒸包、点心等20多种制作技术。通过竞赛活动,比看谁的面食点心做得形象俏、口味好,评选出巧媳妇、女能人,并颁发了面食点心职业技术资格证书。(记者鲍童通讯员曹天一)
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