万里之外奔赴而来！2小时卖出200多袋 我在济宁吃上香喷喷的新疆馕

本报记者宋娜

“英吉沙馕上架‘小爱优选’平台2小时，卖出了200多袋。”12月17日，第一批英吉沙馕长途跋涉抵达济宁市后，3000多箱英吉沙馕产品当即在“小爱优选”电商平台及95家爱客多门店上架，备受济宁市民青睐。

咱济宁市民有口福了！以后，家门口便可品尝到正宗的新疆“馕味道”。据相关负责人介绍，伴随着英吉沙馕登陆济宁市，济宁城投集团对口帮扶英吉沙馕产业正式启动，馕产品将就此在济宁市打开销售规模和流通渠道。

创新营销模式线上文化演出，线下现场制作

“英吉沙馕刚上架就备受喜爱，有不少市民成箱购买。”爱客多采购经理荣瑞芹一边整理备货信息一边接受采访，说话间订单不断，几分钟时间就售卖了两大箱牛奶馕。

据了解，首批英吉沙馕产品供3000箱，合计小箱2.1万提。爱客多将通过直播带货、线上文化演出以及线下现场制作等形式，创新营销模式，拓宽销售渠道。同时，济宁城投将在星城广场开设英吉沙馕产业旗舰店，让社区及周边居民在家门口品尝到正宗“新疆馕”的同时，还能亲身体验到4000公里外灿烂多彩的多民族文化。

英吉沙县是济宁市对口支援县，加快英吉沙县馕产业发展，是济宁市对口援疆重点工作之一。自今年10月起，英吉沙县馕产业园在济宁援疆指挥部的协调支持下，与全国各地客商联系洽谈英吉沙馕销路，多方筹措拓展市场。

济宁城投在充分调研市场的前提下，与当地需求相结合，从帮助英吉沙县拓宽馕销售渠道入手，实行产业合作，以城投商管公司旗下爱客多超市为营销平台，并利用旗下电商平台“小爱优选”提供营销支持，为英吉沙县馕产品率先打开在济宁的销售规模和流通渠道，走出一条特色的援疆之路。

小馕饼大产业济宁援疆消费帮扶促发展

一块香脆的馕、一碗酥香的奶茶就可以开启美好的一天。在新疆，馕是新疆美食的灵魂，各式各样的馕贯穿于他们的生活。据统计，在新疆大约有1.6万个馕坑，他们一天将烤制3万多个馕，可以绕地球六七圈。

“馕不仅在当地人的生活中占据着重要地位，还有着深刻的文化意蕴。”相关负责人说，馕有平安、团圆、吉祥之意，远行的人吃一口家里的馕能够减轻乡愁，喜庆的日子吃一口馕能够增添欢乐。

馕是“最接近粮食本质的食物”，一句话道出了馕的本色。如今朴实的“馕”带着它深重韵长的情感，从一个个小馕饼变成一个个大工厂，续写着一段段传奇——从零散化到规模化、从手工制作到工厂化生产、从凭经验到日趋标准化、从食品加工单打独斗到一二三产融合发展，书写了富民兴疆新篇章。

“此次济宁市对口帮扶产业的启动，是英吉沙县委县政府和济宁援疆指挥部为推进英吉沙馕产业发展的一项重要举措，得到了济宁城投控股集团等多家企业的大力支持，将为英吉沙馕产业提供更足的发展动力，增进援受两地之间的交往交流交融。”相关负责人说。

近年来，济宁援疆指挥部借助对口援疆和产业援疆平台，加强产业承接，形成纺织服装假发手套、电子产品组装、光伏电力清洁能源、馕产业、五金加工和特色手工业、旅游、新型建材产业、现代畜牧业“十大产业”。特别是在馕产业发展上，建成馕产业园1个、馕生产加工企业1家、合作社1个、馕小屋125个，现有各类馕50余个品种，注册了“馕味之乡”品牌，形成“产业园+骨干企业+合作社+馕小屋”的产业布局发展模式，逐步实现馕产业的标准化、品牌化、产业化，带领当地百姓走上致富之路。

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