走进伊侬庄园牧场

附属中学高新区校区 四年级三班 汪子皓

我们小记者团乘坐大巴车来到了济宁伊侬庄园牧场，参观奶牛场和体验牛奶制作的过程。

首先，技术人员给我们讲解了一些相关事项，带领我们来到牛棚。先经过消毒房消毒，再进入牛棚，很多黑白相间的美丽身影在眼前闪现，它们身上黑一块白一块，像穿了一件黑白花衣服。眼睛大的像铃铛，目光炯炯有神。每头奶牛的耳朵边挂着一个牌子，牌子上面写着他们的编号、生日等信息标注。有的牛在休息，有的在吃草喝水，还有的在小跑……看见我们来了，它们都猛地抬起头，警惕地看着我们。见我们并无恶意，又各自继续做自己的事。有些奶牛还友好地冲我们打招呼：“哞哞”，我拿起了一些青草来喂牛，牛就伸出舌头卷起青草吞进肚子里，十分可爱。

参观完牛棚，我们走到挤奶车间，只见一头头奶牛有序地排好队，站在机器旁等待挤奶。这时，工作人员熟练地给奶头消毒，挤奶，把鲜奶送到管道上，准备进入车间加工，先用巴氏杀菌法杀菌，发酵、冷却然后再进行严格的检验，最后再灌装就可以喝了。从饲料选择、设备到养牛、牛奶加工等，一套完整的流程下来才能获得一杯好的牛奶，真不容易呀！

最后，我们还品尝了鲜牛奶，又香又甜。使我想起一句话:“吃的是草，挤出来的却是奶。”也明白了为什么人们总是用这句话来赞美那些默默无闻、无私奉献的人。

快乐的时光总是短暂的，转眼天已黑了，要跟可爱的奶牛们告别了，我们坐上大巴依依不舍地离开了伊侬庄园牧场。

（指导老师 汪玉靖)

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