匠心磨砺 酱香典范

8月10日，红太阳酒业集团在济宁万达嘉华酒店隆重举行“纪念祥酒荣获世界品质评鉴大会大奖30周年暨祥酒金奖系列新品发布盛典”，在封坛仪式后，祥酒金奖1991、金奖1999正式发布。发布会上，红太阳酒业集团与贵州大学酿酒与食品工程学院举行了战略合作签约仪式。35年前，酱香型祥酒成功问世，开创了鲁酒酱香的新典范；1989年，祥酒在第27届世界品质评鉴大会上荣获铜奖，1991年，祥酒在第29届世界品质评鉴大会上荣获金奖，成就了品牌至高荣耀。历经三十五载岁月传承，匠心磨砺，如今，以“金奖祥酒”的身份再度王者归来，这款荣膺“2019年度中国白酒酒体设计奖”的战略新品，这款诞生于麒麟之乡、祥瑞之地的一瓶好酒，不仅引领着绵柔酱香白酒的新风范，更以独具的品质价值、品牌高度和文化底蕴为济宁代言、为鲁派酱香白酒代言。30多年来，红太阳酒业集团以匠人之心，传承酱酒酿造技艺，并不断进行工艺技术创新，使祥酒品牌赢得了全国众多白酒专家和广大消费者的高度认可与好评。“南国有茅台，江北出祥酒，南北虽两地，酱香飘神州”的题词，是对祥酒的真实写照。

（本报记者 董绍进 摄）

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