食品安全就在你我身边

随着炎热夏季的到来，食品安全隐患也逐渐增多，为加强社区居民的夏季饮食安全，宣传健康饮食理念，6月28日，任城区阜桥街道浣笔泉社区党委组织开展夏季食品安全宣传活动。

“郭大爷，夏天天热，剩菜剩饭不能一热再热，如没吃完最好是丢弃。”手拿食品药品安宣传手册，浣笔泉社区组织网格员们正在深入居民家中，向老年居民进行食品安全知识普及，宣传食品药品安全的重要性。社区相关负责人介绍说，辖区老人的生活质量及饮食安全，是社区和谐不可忽视的一个重要方面。夏季气温高，也是食品卫生隐患高发季节，他们通过宣传，叮嘱老人在外出就餐时，要到安全、卫生、有卫生许可证的餐馆就餐。同时，在注意家中剩菜剩饭要及时科学的处理。

同时，针对夏季食品安全的特点，社区还组织了食品安全相关工作人员，为辖区40余位居民讲解夏季食品安全与健康知识，普及了夏季常见肠道传染病的传播途径等基本知识。并向他们介绍如何辨别食物中毒后的症状、怎样预防食物中毒、如何辨别伪劣食品等基本常识。并提醒辖区居民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签等内容，提高食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力，从而加深对食品安全的理解。

由于浣笔泉社区范围包含万达商业广场辖区内餐饮门店众多，在此次宣传活动中，浣笔泉社区还邀请市场监督管理局工作人员及社区网格员深入辖区内餐饮、食品加工零售行业，查看经营门店的营业许可证、健康证查看食品加工区域环境卫生等，派发食品安全宣传资料，讲解食品安全的有关法律法规，并在餐饮店张贴宣传海报，为居民营照良好安全的饮食就餐环境。

此次活动的开展，使居民在自家门口就能了解到生活中常用的知识，普及食品安全科普知识，营造关心、重视食品安全的社会氛围，使广大居民对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了群众的自我保护意识和维权意识。

记者鲍童通讯员尚天宇摄影报道

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