今春菜价为何“逆流而上”? 青椒还卖7块钱！别急，半月后将缓解

市民在超市内选购蔬菜

本报记者 杨柳

近期，随着气温逐渐转暖，部分蔬菜的价格出现明显回落。昨日，记者探访城区多家农贸市场及超市了解到，和一个多月前相比，多数叶类菜的价格出现明显回落，但仍有部分蔬菜的价格出现逆势上涨，且与去年同期相比，多数蔬菜的价格仍处于较高位置。对此，有业内人士表示，今年春节过后，“菜篮子”异常坚挺，不过随着气温回升、本地产蔬菜逐渐上市，预计4月中旬“菜篮子”将逐渐进入下行通道。

部分菜价下跌，当前“菜篮子”仍偏沉

“油菜2.68元/斤、生菜2.98元/斤、西葫芦1.98元/斤……”昨日上午，在城区红星路一家超市内，工作人员正吆喝着张罗生意。记者发现，和一个月前相比，多数叶类菜的价格确实出现了明显回落，之前基本在4元区的叶类菜都已回落到2元区。“现在就叶类菜的价格相对比较便宜，其他多数蔬菜价格未出现回落。”据该超市工作人员介绍，当前西红柿、青辣椒、黄瓜等蔬菜的价格仍比较高。

随后，记者探访了城区部分超市及农贸市场了解到，虽然近期多数叶类菜的价格已经出现回落，但与去年同期相比，绝大多数蔬菜的价格仍然偏高。“去年3月底4月初的时候，多数叶类菜价格已经回落到1元区了，其他蔬菜像黄瓜、西红柿也都在3元以下，而今年春节之后，菜价就没怎么回落。”城区刘庄农贸市场一蔬菜摊贩告诉记者。

“3月份，除了叶类蔬菜的价格出现了回落外，其他部分蔬菜的价格出现了逆势上涨。”对于近期济宁市的蔬菜价格走势情况，济宁市蔬菜批发市场经理魏绍春介绍。“尤其是青辣椒，最近的批发价格已经逼近5元/斤，市场上的零售价格一般已经达到了7元左右。”魏绍春说，春季蔬菜价格出现逆势上涨的情况，在近几年还是比较少见的。

供应市场偏紧，本月中旬菜价将回落

往年春节过后，蔬菜价格一般会进入下行通道，今年反而异常坚挺，那造成今春“菜篮子”高位运行的原因是什么呢？

“根据近几年的情况来看，去年春节过后菜价比较便宜，在一定程度上影响了菜农种植春季蔬菜的积极性。”据蔬菜批发商徐老板介绍，拿今年春节前后价格一直偏高的西红柿来说，济宁市市场上流通的西红柿多数来自河北等地，但由于去年价格便宜，北方蔬菜产区普遍减少了西红柿的种植面积，使得今年春天西红柿的供应市场偏紧，造成价格一直居高不下。

而对于近期部分蔬菜的价格出现逆势上涨的情况，有相关业内人士分析认为，3月份之后，市场里春季蔬菜开始占据主要地位，冬季蔬菜逐渐退市。“近期不少蔬菜价格反而比2月份高，就是因为冬季蔬菜退市后，春季蔬菜仍处于上市初期，供应量相对较少。近期价格比较高的青辣椒，价格一直居高不下的原因就是南方产区的青辣椒面临下市，而北方大棚生产的青辣椒尚未上市。”该业内人士表示，整体上供应量的偏少造成当前多数蔬菜的价格仍比较高，随着气温回升以及北方地产蔬菜的批量上市，预计4月中旬，多数蔬菜价格将出现明显回落。

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