“舌尖上的济宁”登陆170多个国家和地区 国外餐桌上有咱家乡的美食

本报讯2017年，济宁市全年检验检疫出口食品农产品30748批，数重量达114.58万吨，货值101.10亿元。其中，大蒜出口17168 批，数重量达77.76万吨，货值59.45亿元，出口量连续20年全国第一。

值得关注的是，济宁市调味品出口增幅逐年增大，去年出口1305批，重量5.39万吨，货值达3.78亿元。其中，味精出口排名山东第一，全国第二。在不断改进工艺过程中，注重市场需求，极大地促进出口，而且带动国内产品品质提升、价格上扬。2017年，梁山菱花生物科技有限公司获得国家质检总局“三同”示范企业称号；金乡不但是“大蒜之乡”，也是“辣椒之乡”，种植量达40万亩，出口突破9000吨。现阶段，辣椒酱已成为出口调味品的重要组成部分。

去年，济宁市简化注册备案程序 ，对示范区企业和种植场备案注册免于现场检查。同时，监督企业原料验收关、配方配制关、加工工艺关、检验检测关，积极推进“同线同标同质”工程，实现出口企业内外销“一标两市”，让国内消费者吃上与出口标准同等质量的美食。此外，对诚信企业全部实施无纸化、无障碍放行，实现即报即放，企业通关“零等待”。

目前，济宁市获得山东省质量安全示范区称号，11个县市区获得省级示范区称号，4个县市区获得国家级示范区称号。禽肉制品、肠衣、蛋品、味精、脱水菜、果蔬汁、白酒、罐头、水产、蔬菜等产品远销欧盟、日本、美国、韩国等170多个国家和地区，站稳国际高端市场。

(本报记者 宋娜

通讯员 魏启蒙 报道)

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