天冷了，菜篮子近期难“减负” 逢节必涨？菜价上涨多受天气影响

本报讯 随着元旦的临近，广受市民关注的菜篮子是否会“逢节必涨”呢？昨天，记者探访济宁市部分蔬菜批发市场及城区超市、农贸市场了解到，虽然目前多数蔬菜的零售价格尚未出现明显波动，但从批发端来看，不少蔬菜的价格已出现上涨，且预计在节前仍有上涨空间。此外，记者了解到，近期的蔬菜价格上涨，并非都是受节日效应的影响，来自天气方面的影响也很关键。

批发价格先涨，部分蔬菜价涨超五成

“从零售价格来看，当前的菜价和上个月相差不大。”昨天一早，在城区刘庄农贸市场买菜的市民王女士告诉记者，除了少数几种蔬菜的价格出现了小幅上涨外，目前多数蔬菜的价格还维持在两元水平。刘庄农贸市场内的多名蔬菜商贩均表示，今年入冬以来天气状况良好，和去年同期相比，今年的菜价整体上较为便宜。

虽然目前蔬菜零售价格变动不大，但记者通过探访济宁市蔬菜批发市场了解到，多数蔬菜的批发价格已较上个月已经出现了明显上涨。“茄子、黄瓜、豆角、油菜等家庭餐桌常见蔬菜的价格都较上个月明显上涨，其中，芸豆的批发价格从3.8元/斤涨到了6元/斤。”据蔬菜批发商徐老板介绍，相对于上个月多数蔬菜集中上市、供应量充足，12月后随着气温继续走低，省内及济宁市本地产蔬菜自供能力下降，市场逐渐依托南方调运蔬菜供应需求，生产、物流运输等成本相应增加，使得蔬菜价格出现了季节性上涨。

“前段时间大部分蔬菜价格都在3元以下，近期市场上过3元的蔬菜开始变多了。”城区红星农贸市场的商贩宋老板说，往年菜价在节日期间都要涨，其实到了冬天根本不用节日催涨，天气直接抬高了价格。宋老板表示，现在除了白菜、萝卜等蔬菜是露天菜外，其他蔬菜都是大棚菜，价格偏高一些。

大棚菜唱主角，节前菜价易涨不易跌

记者在采访中了解到，入冬以来，城区市场上豆角、油菜、生菜等蔬菜价格上涨明显，部分大棚蔬菜价格的涨幅达到了50%。蔬菜批发商李老板表示，今年9~11月份，大量露天蔬菜上市，拉低了整个市场的蔬菜价格。进入12月之后，东北、华北地区降温加速，部分地区出现了降雪，并导致蔬菜产量下降，大棚蔬菜在市场唱主角，所以菜价出现上涨。

“近期有部分地区遭遇降雪或雾霾天气，给蔬菜运输增加了困难，导致菜价涨了不少。”李老板说。此外，遇上阴雨或雾霾天，大棚菜不见光，生长缓慢，蔬菜供给量减少，也会导致菜价的上涨。另外，由于今年春节比往年晚一些，多数商贩均表示，目前菜篮子虽还不受春节的影响，但冬季菜价易涨难跌，预计未来一段时间城区菜价将渐入高位运行。“等到临近春节，消费需求增多时，蔬菜价格肯定还会接着涨。”蔬菜批发商张老板表示，除了天气，蔬菜的价格还与市场需求有关，而节前高涨的市场需求有望进一步推高蔬菜价格。（杨柳 报道）

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