特殊的蛋糕

济宁市任城区长沟镇后陈小学五年级一班史文奇

转眼之间山青训练已经是第三天了，也就是说我们在山青的生活快接近了尾声。今天一大早起来，我便听见宿舍长说今天我们要学做蛋糕。当我听到这个消息后感到十分高兴，脑海里便浮现出好多各种各样的蛋糕。

早上，我便匆匆忙忙地吃过早饭，跟着教练来到了公寓一楼的大厅里，在大厅里我们都自觉地站好了队，听胡教练给我们讲解制作蛋糕的方法：“你们首先要把蛋黄和蛋清分开，再用打蛋器把蛋清打出白色的泡沫，再加白糖，然后把蛋黄也打成糊状，最后把这两种液体混合在一起倒入蛋糕模具里，放进烤箱就行了”。

讲解完，教练把我们领进了食堂，男生被安排去打蛋清。当我看到那清澈的蛋清时，心想：“这像水一样的蛋清，难道还要我们这一小组都轮流来打吗”？只见前面的同学奋力地打着蛋清，轮到我的时候才明白我之前的想法是错误的，这时的蛋清粘的像浆糊一样，也不那么透明了，好像在笑我：看，就你那点小力气，还想把我打出白色的泡沫，还是省省吧！我顿时鼓起勇气，奋力地打起蛋清来，蛋清也好像沸腾了，它们在容器里翻滚。

在我们的努力下，终于把蛋清打成了做蛋糕的原料，当我们把它们加工成蛋糕时，看着那金黄色，并且冒着香甜气味时，心里感到无比高兴和自豪。

通过这次自己亲手做蛋糕，才明白了平时父母做饭时的辛苦，以后我一定不再挑食，嫌父母做的饭菜不好吃了。

（指导教师：陈晨)

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