1737家商户纳入食安电子监管

本报济宁11月10日讯(记者康宇)10日,济宁市食品药品监督管理局公布10月份流通环节食品安全电子监管系统安装统计,全市1737家大型商超、食品供货商、食品零售店已经纳入该系统。

据了解,食品安全电子监管系统加强对流通环节商场、超市、经销商的监管,使用“一票通”,建立健全电子信息追溯制度。通过系统设置功能,划分不同监管层级,实施科学化监管,实现源头可控、去向可查、问题可溯、责任可追。系统既解决了流通环节食品安全监管的难点问题,又服务了食品经营者的内部管理,进一步解决食品经营进(销)货台账(一票通)记录不准确、追溯痕迹不清晰等问题。

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