餐饮店服务员友情提醒： 点菜够吃就好 剩菜打包带走

本报记者杨柳通讯员薛文娟侯敏

“先生，这些菜足够你们几个人吃了，我建议先吃着，不够再加。”近日，在梁山县龙城广场一家餐饮店里，服务员贴心地提醒顾客，避免造成食物浪费。当前，梁山县不少餐饮店倡导健康、卫生、节约用餐，广大市民也共同践行，用“小餐桌”推动“大文明”，文明用餐的新风尚悄然兴起。

为推动文明餐桌新风尚的形成，该县市场监管局专门印制了“节约粮食 文明用餐”、“节约，从粮食开始”等内容海报8000张，印制“制止餐饮浪费 厉行勤俭节约”倡议书5000份，免费张贴至各餐饮单位，督促具有LED显示屏的经营单位循环播放文明用餐公益广告及宣传标语。同时，引导餐饮单位设置“节约用餐劝导员”并进行培训，及时提醒顾客适量点餐，把剩菜打包带回家。

“现在大家的消费水平普遍提升了，但勤俭节约的传统美德不能丢，这也是给孩子树立榜样。”居民李先生一家在餐饮店用餐后，将剩菜装进打包盒带回家。该县快活林餐饮企业负责人蔡怀坤表示，保障顾客舌尖上的安全，制止餐饮浪费是餐饮单位义不容辞的责任，他们将积极劝阻、监督餐饮浪费行为，共同抵制“舌尖上的浪费”。

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