850公斤问题羊肉及肉制品被查扣

□记者吕光社王德琬报道

本报梁山讯2015年12月29日,全省羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动调度会议在梁山县举行。据了解,截至目前,济宁市共立案查处违法违规案件23起,查扣问题肉及肉制品850公斤。

据悉,目前济宁市共出动监管执法人员8360人次,印制张贴《公告》11000余份,规范食品生产、经营单位3857家,组织开展快检650批次、监督抽检120批次,督促企业自查自纠整改问题3000余项。“规范整治打击”行动重点整治羊肉、羊肉卷(片)、羊肉馅、羊肉丸子、所谓的混合羊肉、进口的羊肉及其制品,从屠宰、生产加工到食品流通、餐饮消费的全过程规范整治,在流通经营、餐饮服务环节发现的问题向上溯源,直至追到生产加工和屠宰源头。此次全省羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动,为期3个月,从2015年12月1日开始,至2016年2月29日结束。

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