小辣椒成大产业

近日，金乡县40万亩辣椒喜获丰收，火红的辣椒铺满大地，为乡村振兴的美丽图景增光添彩。

作为中国大蒜之乡，近年来，金乡县积极调整农业种植结构，发展蒜田套种辣椒，成为继大蒜之后的又一农业支柱产业。目前，全县常年种植辣椒40万亩，带动周边地区种植100余万亩，拥有辣椒种植专业合作社300余家，加工储藏企业50余家，省级农业产业化龙头企业5家，农业农村部定点市场3家，冷库储存能力300余万吨，已初步形成了以种植、销售、加工于一体的全产业链条。金乡县先后荣获“中国辣椒之乡”“中国辣椒产业发展功勋县”等荣誉称号。通讯员方建兵摄

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