近年来,金乡县按照“走在前、当标杆、作示范”的目标定位,积极深化农业供给侧结构改革,以创建全国首批国家现代农业产业园为抓手,打造农业“新六产”发展高地,全面培育农业新动能,助推乡村产业振兴。金乡国家现代农业产业园围绕大蒜特色主导产业,通过要素集聚、产业集中,推动生产、加工、旅游、服务等产业实现集聚集群发展,形成以一产带强二产,二产带大一产、三产带活二产,一二三产业相互渗透、交叉重组的良好格局,巩固提升金乡大蒜霸主地位,打造农业“新六产”推动乡村产业振兴的样板和先行区。一是推广标准化种植,做大一产。科学规划了7000亩的标准化种植基地,启动耕地地力修复、病虫害绿色防控、水肥一体化、有机肥替代化肥、耕种收全程机械化、质量安全可追溯等一系列标准化大蒜绿色高效生产体系。充分发挥金乡大蒜生产标准为国家标准的优势,通过实行统一环境质量、统一生产资料、统一关键技术、统一产品标准、统一监测方法、统一产品标识、统一收购、统一销售等种植管理“八统一”,建立全程技术标准体系,全面提高基地大蒜的品质和质量,打造金乡大蒜品牌。二是发展大蒜精深加工,做强二产。全县发展大蒜加工销售企业700多家,年加工大蒜110万吨,相继培育市级以上农业产业化重点龙头企业83家,其中国家级1家、省级8家。园区内就聚集了省级以上重点龙头企业8家,华光集团、稻香村、喜万年等40余个项目的建设,有力推动了大蒜加工向高端精深方向发展。大蒜加工产业突出科技引领,组建了成功生物科技院士工作站,成立中国大蒜研究院和大蒜产业技术创新战略示范联盟,设立中国农业科学院试验基地、航天育种基地,致力突破新品种研发和精深加工技术,研发出黑蒜制品、硒蒜胶囊、大蒜多糖等9大系列105个深加工产品,通过科技创新,有效拉长了大蒜产业链条,提升了大蒜附加值。三是抓好产品营销,做活三产。目前,园区拥有大蒜贮藏恒温库1600多座,贮藏能力达260多万吨。两处大蒜交易市场被评定为“农业部定点市场”,年交易量220余万吨,交易额180亿元以上。成功举办2018中国(金乡)国际大蒜节,与14个大蒜主产区政府负责人签署了合作备忘录,签订大蒜购销合同56万吨。积极与阿里巴巴、天猫等国内大型电子商务企业对接,成立了山东金乡大蒜电子交易市场和金乡大蒜果蔬电子交易市场,打造了“金乡大蒜”电子商务品牌,整合运营线下、线上资源,抢占互联网+新兴商业模式制高点,产品销售覆盖全国各地。拥有自营进出口企业410家,产品出口198个国家和地区,并在印度尼西亚、迪拜、日本、加拿大、德国、俄罗斯等国家和地区设立了驻外办事处,大蒜及大蒜制品出口占全国同类产品出口总量的70%以上。(金乡县农业局田英才)
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