金乡县马庙镇被授予“中国蒜片交易中心”称号

□记者王浩奇通讯员时光报道

本报金乡讯近日,金乡县马庙镇被授予“中国蒜片交易中心”称号。马庙镇实现了由单纯大蒜冷藏到蒜片冷藏贸易的转变,可延长大蒜储存销售周期,平抑大蒜市场交易价格。

目前,马庙镇拥有大型蒜片仓储贸易企业8家,静态仓储能力达20万吨,按照3.5斤大蒜产1斤蒜片计算,今年可消化70万吨大蒜,基本具备容纳全县大蒜脱水加工产品的储存能力。从事蒜片经营多年的马庙镇世福蒜业总经理申士福说,每年全国蒜片的需求量约20万吨,马庙镇蒜片交易占据全国90%以上的份额,这样不管蒜价高低,都不用担心“卖蒜难”问题。

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