现金包地每亩过万，仍无人动心去年每亩只有三四千元

金乡县的冷库都是空的记者陈建伟摄点击查看原图金乡县的大蒜交易市场正在交易记者陈建伟摄点击查看原图去年大蒜价格居高不下，让以“包地”为生的经纪人从中大赚了一笔，记者在金乡采访过程中了解到，经纪人一年的收获少则上百万，多则上千万。尝到了去年的甜头，这群经纪人今年继续到处“觅食”，但是这次，他们失算了。大蒜的普遍减产以及蒜价的持续上涨，使得蒜农的惜售心理越来越强，去年三四千块钱就能包到的一亩蒜地，现在甩出一万块钱现金，也包不到了。记者刘晓君发自济宁金乡

要说到惜售、惜包，金乡县程楼村是典型代表之一，整个村里700多亩地只是年前承包出去了一户人家的地。

记者了解到，从去年大蒜的行情一路向好开始，经纪人给蒜农的承包价就由一亩地三千多涨到了年前的一亩地四千多块钱。当时，这个价格对于多数蒜农来说还算不错。

然而，转过年来，大蒜价格持续上涨，干蒜的价格已经涨到了每斤5元以上，2月份一亩地的承包价也到了5000多元，在三月初，一亩地的承包价涨到了6000多元，一个月的时间，一亩地的承包价就涨了1000多。而在三月中下旬的时候，干蒜价格涨到每斤6.7元时，已经超过了2010年6.4元每斤的历史最高值，此时一亩地的价格已经上涨到了7000多元。

事实上，7000多元仍然不是最高点。到今年4月份，一亩地的承包价已经涨到了8000元以上。这个价格对于蒜农来说已经非常不错了，但是剧情还在向着相反的方向发展，看着价格越来越高，蒜农反而不想往外承包了。

“看到大蒜行情这么好，我们村所有的人都不想承包出去了，现在出价已经出到一万多了，可是还是没有人往外承包。”程宏亮说“五一”是一个分界点，“五一”之前，蒜农都看不清市场的行情，只是觉得好。年前，有些人觉得一亩地4000多元已经很不错了，就承包出去了。年后，承包价一直上涨，有的蒜农担心价格已经涨到巅峰了，会回落，就继续往外承包。

“但到了五一前后，蒜农就看清行情了。因为一般到4月份，冷库里的干蒜基本上都卖空了，而4月份干蒜的出库价就四块多钱，年后干蒜的价格都没掉下过四块钱，那今年蒜农手中的鲜蒜出手价至少两块钱以上。”程宏亮说，而且由于去年的寒潮天气，大蒜普遍减产，蒜少了，价格也会贵。

“我们村里就去年一户人家以一亩地4000多元的价格承包出去了，年后就再也没有蒜农往外承包了。有很多经纪人都来问，也没有人往外承包。”程宏亮说，往年这个时期，蒜农看着行情差不多，而家里没有劳动力的就直接承包出去了，到5月底，一个村的蒜地基本上都承包完了。

往年冷库忙到不行今年冷库真挺“冷”

“每年收蒜之前，都会有人做调研，今年大蒜确实减产了很多，每亩地的产量只有2000斤左右。”当地一处冷库负责人陈先生说。

对于自去年开始大蒜行情一路向好，陈先生认为，这也是市场行情决定的。“去年大蒜的销量确实比往年好，主要是大蒜的衍生品多了，出口贸易也多了。”

而最重要的是，去年出现了供不应求的情况。“去年确实出现了缺口，库里的大蒜根本就不够当年卖的。”陈先生表示，蒜商看到了商机，就都争着买蒜，蒜农也惜售，价格自然就被推上去了。“往年这个时候，冷库里已经开始收鲜蒜了，但是今年库里都没有鲜蒜。”陈先生表示，今年蒜农看行情好，都不想出售，而蒜商虽然买到了蒜，也都想晒成干蒜出售。“现在也没听说谁的库里有鲜蒜。”

“今年大蒜确实比往年贵，去年鲜蒜上市的时候价格是一斤1.2元，而今年是2.4元，价格上涨了一倍。”金乡大蒜产业信息协会常务会长杨桂华说，“这与今年产量减少和蒜农惜售有一定的关系。”

收蒜故事

经纪人小李：去年一周就赚一万块今年半月没赚够五百

对于经纪人小李来说，今年要比去年累许多，却没挣到钱。“去年我从河南买的鲜蒜，一周的时间大概收了20吨，运到金乡后，自己晒了晒，接着就倒手了，挣了1万多块钱。”去年对于小李来说买蒜容易，倒手也容易。

但今年的情况却不一样了，5月份，有客户向小李定了12吨的货，小李跑了多个村，用了2周的时间，才凑够了12吨。“答应了客户就得找货啊，但是蒜农都不想卖，而且今年的价格高，很难往上加价了。”

最后小李一吨大蒜只挣了40块钱，12吨挣了480块钱。

经纪人老陈：今年一亩地都没包下来

做了多年储蒜商的陈先生就是去年“蒜你狠”受益者，在涨价潮中，他四次进货，存了很多大蒜，在手里剩余的少部分蒜卖完后，他赚到了600多万元。而在此之前，他以每亩3000元左右的价格承包了200亩地，每亩地产了3500斤左右的大蒜，老陈在不同的时间段卖出，而且在干蒜6块钱左右的时候，老陈也陆陆续续卖出了一批蒜。去年老陈一共挣了近千万。

而今年行情却不一样了。“一开始想包地，但是价格一直上涨，就想等等看，可没想到价格越涨越高。这个价格有经纪人想买，但是我买着心虚啊，价格太高了，万一跌价就都砸到手里了。”老陈认为今年收蒜农手里的蒜会比较划算一些，就没有包地。

但让老陈没有想到的是，今年收蒜也很难。今年五月初，老陈陆陆续续开始收蒜，以2块多的价格很容易就收了一些鲜蒜。但是到了5月中旬，鲜蒜、干蒜的价格都陆陆续续开始上涨，但是收蒜却不再容易了。

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