吃不上到不想吃，由月饼看生活

■见习记者武旭中秋佳节，家家户户都少不了吃月饼，可家住金乡县城的李阿姨却看着家里的一堆月饼发愁了。“都是亲戚们串门送的，这得有个三十多斤，真不知道该怎么处理。”李阿姨告诉记者，生性节俭的她不舍得把月饼丢掉，可吃又吃不完，只能眼看着慢慢坏掉，这场景在最近几年的中秋节越发明显。

对生于上世纪六十年代初的李阿姨来说，月饼曾经是一年中值得期盼的美味佳肴。中秋节前，镇上的供销社开始供应月饼，村里的家家户户都要去买上几斤，作为走亲访友的礼品。当时的月饼包装十分简陋，只用油纸和麻绳简单捆绑，一斤一盒，口味也远没有今天丰富，只有五仁和枣泥两种。“带上两斤月饼，再拿上几个苹果，就是走亲戚的标准配置了。”李阿姨告诉记者，小时候因为到亲戚家窜门，自己还受了点小委屈。有一年中秋节，李阿姨和二姐一起去亲戚家串门，走到亲戚村头上，村里的几个小孩站在路口，看到李阿姨姐妹俩走来，孩子们拍着手嘲笑李阿姨她们小气，来串门拿得东西太少，气得年幼的李阿姨流下委屈的泪水。“那时候生活水平很低，月饼属于高油高糖的食品，吃块月饼也就相当于补充营养了。”李阿姨说，这些拿去串门的月饼亲戚们只留一半，剩下的还得让她们再带回家。而这些“回篮子”的月饼也不能吃，家长们还要把它们再凑成一份，接着串门。往往到最后，能剩下一两盒就已经很难得了。到了晚上，父母还得先把月饼和水果摆上供桌祭祀，等到先祖们“享用”完后，月饼才撤下供桌，分给家庭成员。一块月饼被切成四块，每人就只能拿着这么一小块饱饱口福了。“记得有一年月饼剩的比较多，家里的孩子们每人分了半块，拿着这半块月饼，我乐得一晚上没睡着。”

李阿姨说，现在她觉得月饼更多的是意义是在于节日的象征，作为食品的意义反而淡了。“现在不像以前，想吃的话，超市里一年到头都有卖的。”她告诉记者，出于健康养生的理念，自己现在对于高油高糖的食物不愿多吃，曾经被奉为珍品的月饼自然也被归入了敬而远之的行列。不过在她看来，现在人们中秋节送月饼，早就跳出了“补充营养”的需求，更多的只是作为传统节日食品的象征，成为了其他礼品的搭配。“这也是个好事，说明咱们的生活水平越来越高了。”李阿姨笑着说道。

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