记忆中，童年的元宵节

点击查看原图点击查看原图■本报记者苏茜茜

春节的滋味还没有褪去，元宵节的味道紧跟着年的脚步就来了。童年的元宵节伴随着香甜的元宵、好看的花灯以及窗外的鞭炮声沉淀在记忆的深处。总会记得夜空时常被礼花弹弄得五彩斑斓，耳闻此起彼伏的鞭炮声声，还有那些舌尖上的“美味”，仿佛在讲述着那些年元宵节的味道。

“自制”元宵，舌尖上的“美味”

对于现在的元宵节，不少人会说，“没感觉”。但在我们记忆深处，曾经的元宵节又是那么的“热闹非凡”。回忆起儿时的元宵节，父亲说，那时候，每家都差不多，不太富裕，而且没有现在这些好看好玩好吃的东西，可那时的元宵节，无论大人还是孩子，都会把这个节日过得热闹精彩，至今想起来，还回味无穷。“我小时候，因为家里穷，总盼着过节，只有在过节的时候，全家人才能闲下来，围坐在一起烧上很多可口的饭菜。”父亲说，在他的记忆里，元宵节的元宵没有水果味、玫瑰味，那时的元宵是纯手工的，那种独有的味道让他回味至今。“正月十五这天，家人会早早地把制作元宵的面粉和好。到了下午四五点开始包元宵。那时过元宵节特别讲究，包元宵一定要家人围坐在一起，会包的动手包，不会包的也要规规矩矩坐在那里看，寓意团团圆圆。”把地瓜煮熟，然后和红三刀混在一起加入白糖调拌均匀。把粟子面和好，揪下一块中间弄个窝，调好的馅放进去后不停地揉，最后沾点面，元宵包好后就可以下锅煮了。父亲说，看着家人围坐在一起共同包好的元宵，他们兄妹几个坐在那里都馋得直流口水。“元宵煮好后，每人只能分到五六个，虽然吃不饱，但能尝到甜头我们已经很满足了。”对于意犹未尽的美味，父亲说，那是他舌尖上的一种“享受”。“现在的孩子，过元宵节都是买灯笼，我们小时候都是手工自制灯笼。”父亲回忆儿时的元宵节说，“挑灯笼”也是他们那时的重要活动。吃完元宵后，邻里间的小伙伴们就去准备自己玩的灯笼。父亲说，他的爷爷也就是我的祖父，当时有一个冰灯的模型，正是因为这个原因，父亲的灯笼总是小伙伴之中的“高端品”。“冰灯的模型里放上水，放在室外冻着，等到里面的水已经结冰后，将模型拿掉，这样就成了简易的冰灯。冰灯系上特定的木棍，将浸有猪油的棉花放在冰灯内，然后点燃，自制的冰灯就成功了。”父亲说，现在孩子玩的灯比的是谁的价钱高，谁的灯功能多，谁的更精美，那时他们比的是谁有灯拿着玩，谁的灯最“结实”。“我们挑着自制的灯笼走出家门后，就开始了‘碰灯笼\’。谁的灯笼能一直亮到最后，就是最厉害的灯笼。”

夜幕降临，全家赏花灯

今年的元宵节,我要正常上班。看着街边逐渐亮起的彩灯，听着远处传来商家促销汤圆的吆喝声，不由得，童年元宵节的记忆涌现在脑海。

当年，爷爷家住在金乡县老汽车站附近，周边的中心街和金山街都是当时的繁华地段，现在老汽车站已经搬迁至城东的开发区了。在我年幼时，每年元宵节，我们一家人都会到爷爷的家中，一起吃上一顿“团圆晚饭”。元宵节当天下午，爷爷将我和姐姐提前接到家中，然后他再和奶奶一起到厨房里包水饺。春节期间，水饺是我最厌烦的食物，元宵节本应该独享元宵的美味，但奶奶总是将水饺和元宵煮在一起，盛饭时每个人碗里方方圆圆的什么都有。我总是嫌弃的将水饺剩在碗中，但奶奶总说，“水饺和汤圆煮在一起是团团圆圆的意思，都吃了才叫团圆。”

元宵节吃完晚饭后，我们一大家人会到街上去赏“花灯”。说是赏花灯，不如说是“人挤人”。每年元宵节当晚，街上的人比肩接踵，县城的、乡镇的、村里的，像是所有的人都一股脑的涌了过来。记得有一次赏灯，由于我新衣服上的纽扣较多，在赏灯的时候扣子挂在了前面行人的衣服上，一家人帮忙弄了好久才得以分开。爷爷厉声提醒，“人太多，不应该穿这种衣服。抓好我的手，别左顾右盼。”

过完元宵节，第二天就是报道上学的日子。开学的第一天，几个要好的小伙伴总会在课间聚在一起，大家最喜欢讨论的就是，“元宵节晚上的哪盏花灯你最喜欢”。

2006年儿童乐园元宵节灯会

2008年元宵节焰火晚会

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