金乡蒜农,好样的！

点击查看原图点击查看原图■本报记者山进通讯员王尊广韩洪波程建国芦山地震的发生牵动着全国亿万人民的心，也牵动着金乡县人民特别是广大蒜农的心。4月21日9时30分，满载着26吨大蒜的大卡车将日夜兼程26个小时抵达1600公里外的地震灾区，以表达该县蒜农和大蒜加工企业的一份爱心。

谈及捐赠大蒜的初衷，蒜农张为来说：“昨天上午，从电视新闻上了解到四川雅安发生了地震，看完俺心情十分沉重，就想着能为灾区同胞做些什么。大家都知道，地震灾后最容易发生疫情，我就马上想到了大蒜，于是我就和几个存大蒜的伙计商量了一下，当即决定为灾区捐赠大蒜。我们及时找了加工大蒜的工人，连夜把26吨大蒜加工成了精包装。但愿我们的这些大蒜能给灾区的群众送去健康、送去温暖，让灾区的群众早日走出阴霾。”

金乡星辰商贸有限公司总经理魏星告诉记者，雅安的地震牵动着我们大蒜加工企业的心，作为大蒜加工企业，做公益事业献爱心是我们应尽的义务。众所周知，大蒜具有消炎杀菌的作用，是最好的天然抗生素，对肠道疾病具有良好的预防和治疗效果。这次我们企业和蒜农共同捐出的这26吨爱心大蒜，希望能给雅安灾区的人民送去健康，以表达我们金乡人民和企业的爱心。”魏经理同时表示，他将时时关注雅安震区灾情，还将继续向灾区捐赠大蒜。同时，他也呼吁更多的蒜农和企业加入到爱心捐赠中来，为灾区群众奉献一片爱心。

大蒜可以增强人体免疫力，提高人体防御和对抗外来病菌的能力，地震过后，细菌无处不在，常见的如大肠杆菌、拟杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌以及一些霉菌和真菌等，这些病菌污染到伤口、腹腔或消化道，就可以造成各种感染，严重的会威胁生命，大蒜被誉为“天然抗生素”，大蒜在许多国家都被应用于杀菌。金乡县蒜农和大蒜加工企业捐助的大蒜正是急灾区之所急，在关键时候送去金乡人民的关怀和真情。

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