近期,金乡县大蒜价格趋于平稳,市场外销量明显增加,市场运行态势总体平稳。自今年新蒜上市以来,金乡大蒜价格走势基本呈现“迅速上涨———高位震荡———下滑企稳”的轨迹。从7月中旬到现在,大蒜价格一直处在2.3元至3.0元/斤之间震荡,目前,售价为2.4元至2.5元/斤。
时下,大蒜销售已进入尾声,市场交易相对活跃,每天的交易量在2万吨左右。其中,山禄市场每天交易量在5000至6000吨。通过采访金乡县部分出口企业和经销商了解到,由于前期大蒜价格的不稳定、国内外市场采购不积极,导致目前国内外市场有一定缺口。进入8月份后,随着大蒜价格趋于平稳,国内外市场销售量明显增加,比7月份增加1/3以上,市场呈现购销两旺态势。截至目前,蒜农已销售大蒜比例在95%左右。
今年,蒜农总体收入比较乐观,达到了减产不减收的目的。蒜农收益情况为:平均每亩产商品蒜在700千克,平均销售价格为2.7至2.8元/斤,每亩毛收入在3800至3900元;前期高价位时销售的蒜农收入更加乐观,每亩毛收入在6000至8000元。
据金乡县商务局工作人员介绍,金乡及周边大蒜入库量在110至120万吨。其中,金乡入库量在80万吨左右(含老蒜),南店子、马集及马庙冷库群库存率(含库外货)基本饱和,鱼山冷库群库存率也在80%左右,再过一周,大蒜入库将基本结束。
(记者刘敦亚)
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