保障禽肉 产得出、运得走、供得上

日前，记者在嘉祥新希望六和食品有限公司看到，装载肉鸭的车辆在进入养殖场之前，要经过消毒中心消毒，在运载路上逢村便消毒，出栏的肉鸭由专职人员从鸭栏驱赶上车……全程实施司机不下车，不与外界接触，确保运输过程的安全无污染。

目前嘉祥全县规模以上禽肉养殖场50余家，日均出栏肉鸭8万只。疫情发生以后，嘉祥县积极扩充产能，保障居民对禽肉需求的供应，实施系列组合拳，保证养殖户“产得出”，做好产品“运得走”，保障菜篮子“供得上”。

“疫情发生后，公司合理调整养殖户毛鸭的出栏时间，并给与养殖户一定补偿，为急需出栏的养殖户解决难题。”该公司负责人汤小舟告诉记者，在当地政府和畜牧部门的帮助和支持下，公司完善防疫流程及程序，第一时间成功办理出毛鸭运输“通行证”，保证毛鸭能够第一时间运得出去。

据悉，这家公司于1月31日正式复工生产后，平均日产禽肉260吨。针对车间、办公区域、食堂、宿舍等重点区域，公司安排专人进行无死角清洁消毒，对厂区、地面每天不少于4次消毒。 同时，设置了隔离间、员工分时错峰用餐等防控措施，尽全力保证原料安全。

（本报记者 宋娜 通讯员 李超 梁珊）

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