蔬菜丰产丰收的背后 本报记者 运主伦

10月18日，姜应沛在永昌县城关镇沙沟岔村种植的松花菜已全部收完。

“种植蔬菜多年，从未遇到过今年这么好的行情。许多蔬菜的亩收入都超过了1万元，尤其每亩松花菜的收入达到3万元，丰产又丰收！”姜应沛激动地说。

今年，姜应沛种植的蔬菜全部通过甘肃和鑫源生态农业发展有限公司销售到广州、上海等大城市。

记者在位于永昌县城关镇大坝村甘肃和鑫源生态农业发展有限公司的生产基地看到，一辆辆农用车往来于菜地和冷库之间，蔬菜经过包装处理后送入冷库保鲜，之后发往各地。

甘肃和鑫源生态农业发展有限公司董事长杨积安说：“经过3年发展，企业已流转土地8000多亩，在永昌县境内签订了1.5万亩的蔬菜种植订单。今年，各种蔬菜行情一路看涨，西兰花、娃娃菜等蔬菜每亩的收入都在1万元以上，农民种菜真是丰产又丰收。公司每天销售蔬菜近600吨，年销售额将达到1.4亿元。”

龙头企业拉动，种植基地推动，经过几年时间的标准化种植，永昌县的高原夏菜产业发展势头强劲。目前，全县高原夏菜种植面积达到19.4万亩、产量达到64万吨，高原无公害蔬菜产业已成为农业产业中发展速度最快、发展潜力最大的特色主导产业之一。

“原来，农民种菜一窝蜂，今年什么品种值钱，来年大家都种什么。种菜如赌博，行情不好时蔬菜烂在地里无人问津，种植没有延续性。现在，在蔬菜品种的选择上，市场需要什么，我们引导农民种什么，确保农民丰产又丰收。”杨积安说。

标准化生产是蔬菜进入市场的通行证。近年来，永昌县制修订了胡萝卜、洋葱、青笋等16个地方标准化生产技术规程，申报认定蔬菜地理标志产品1个、蔬菜绿色产品35个、蔬菜无公害产品4个，认证绿色蔬菜基地面积4.5万亩、无公害蔬菜基地面积10万亩，胡萝卜、洋葱、娃娃菜、花椰菜等14类蔬菜的53个产品获得“三品一标”认证。

一个个龙头企业的崛起，带动了永昌县高原夏菜发展。

目前，永昌县已形成以达盛兴业等为代表的蔬菜育苗基地20余个，育苗面积达到5万多平方米，年育苗能力3000余万株，可满足全县蔬菜种植区60%的蔬菜苗种需求；有产地型蔬菜保鲜冷链物流企业43家，农产品配套冷链贮藏设施达到50处，总库容达60万立方米，蔬菜加工储运能力达到64万吨。

永昌县农业技术推广中心副主任梁志虎说：“永昌县高原夏菜产业的健康发展，不仅带动了本地农民增收，还辐射带动了张掖市、武威市等地的蔬菜产业发展，永昌县已成为河西走廊高原夏菜集散中心。”

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