金川集团公司智慧食堂供餐模式运行良好

本报讯(特约记者梁赟)7月23日，经金川集团服务分公司前期精心筹划，该公司三厂区职工食堂小碗自选餐智慧食堂供餐模式试运行，食堂供餐至此跨上信息化“快车道”，员工就餐更快捷、选择更多样、服务更个性、结算更方便，深受职工欢迎。

今年年初，金昌市与金川集团公司市企融合一体化高质量发展的“金川民营经济产业园”建设正式启动，随着“全力度搞好民营经济产业园建设”的强力推进，金川集团公司三厂区职工食堂就餐人员骤增300人左右，每日达1200至1500人次，原有的供餐设施、供餐能力已远不能满足发展所需。为此，金川集团服务分公司按照“去食堂化”的思路，借鉴各高校食堂采用的自选餐、自助餐供餐模式，将餐品分别盛入1至5元价位不等的带芯片的小碗中，员工在餐厅经过取托盘、自助选菜、智能结算平台等一条龙环节，就可方便就餐。智慧食堂的运营，不仅让营养配餐更科学，饭菜浪费现象大为减少，而且使员工排队就餐时间较以往缩短30分钟左右，服务的满意度进一步提升。

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