看得远，才能站稳脚跟—返乡青年创客的“提前量”

薯立方集团创始人宋章峰正在查看红薯长势。返乡创业大学生韩吉书

乡村振兴，人才先行。党的十九大以来，越来越多的大学生响应国家号召，怀揣梦想返乡创业，发展农产品特色产业。但只有情怀和激情还不够，必须懂政策、懂农技、懂管理，比别人多看一步、多干一步，具备这种“看得远”的预见未来能力，靠提前量找准定位，靠提前量抓住商机，实现农产品“人无我有、人有我优”，最终实现乡村产业振兴，带领老百姓共同增收致富。

青年创客宋章峰把“儿时味道”做成“济南名片”

做政策的先行者

2010年，宋章峰大学毕业后跟所有的大学生一样，找工作、面试、上班、下班，带着不甘心、揣着创业梦。2010年10月1日，薯立方创始人宋章峰带着筹借的8000元踏上了创业路。

资金短缺、货源难定、没有经验……“你不创业，永远不知道有多苦。”

创业难，可它到底有多难？刚毕业的宋章峰面对创业的龙门远远眺望，宋章峰这个80后大学毕业生，在缺乏人脉、资金的情况下，靠着特有的执著和坚韧，干出了这份事业。

2010年，毕业即创业，宋章峰的果敢与他想创业的决心让他在众多创业者中脱颖而出，章丘大学城的第一家地瓜坊成为他梦想开始的地方。

“虽然经历过不少挫折，但是我认识到农业、农村获得国家重点支持和发展，这让我有坚持下去的底气。”宋章峰说。创业不仅要有决心，更要熟悉国家政策、了解政策。从创业初期，宋章峰就有良好的习惯，读报纸、看新闻联播等，对惠农政策，更是了然于心。

“有政策，更要会用政策。”宋章峰说，“特别是国家提出的《实施乡村振兴战略的意见》，让我很受启发，今后我们的重点将放在精深加工和挖掘红薯文化上，不断延伸产业链，让产品优势变品牌优势。”

不仅如此，宋章峰始终没有忘记初心，带领老百姓共同致富，在章丘发展红薯种植面积7900亩，通过红薯事业带动就业200余人，成功帮扶350多家贫困户脱贫致富。

做技术的领跑者

“想要吃到不一样的地瓜，就要种出不一样的地瓜。”宋章峰说为种好红薯，确保每一棵薯苗茁壮成长、质量上乘。薯立方精选齐鲁富氧山区和富硒土壤种植，在山东章丘与当地农民合作，采用绿色有机种植，充分依托章丘得天独厚的土壤、环境、气候、水源优势。

为确保出土红薯口感、个头、产量的稳定性，薯立方总部与山东省农科院签约合作，同时特邀国家甘薯产业技术体系首席科学家马代夫、烟薯25育种人辛国胜、山东省农业科学院副院长张立明三位专家坐镇，在红薯育苗过程中，研发使用新科技脱毒育苗技术，培育出无病毒的红薯秧苗，提高优良种性。

不仅在种植上，他们独创的“冷冻烤地瓜”，更是博得了年轻人的喜爱，成为企业的“核心技术”。

“过去只有冬天才吃烤地瓜，我们通过上千次的实验，研发出了可以冷藏的烤地瓜，口感清爽滑糯，这一下就打开了日韩市场。”宋章峰说。

现如今，为保证红薯的品质、口感，实现地瓜在全国的四季供应，薯立方已在章丘建立了集红薯育苗、育种、储藏、生产加工、物流配送、销售服务于一体的红薯全产业链体系。

做文创的探索者

烤红薯作为老济南传统名吃，一直存在于人们的记忆中，商贩们大多是推着小车在大街上吆喝，如今已不多见。如何才能寻回儿时味道和那一抹乡愁呢？

“硬实力有了，但要让消费者对我们留下根深蒂固的印象，关键还是要靠红薯特色文化。”宋章峰说。

为了让“儿时味道”再度复兴，2015年，薯立方集团推出了“泉城烤薯”品牌，创造出多个薯味经典。不少老家是山东的外地游子也纷纷给企业留言评价，说是让他们重新寻回了儿时味道，唤起了他们浓浓的乡愁。

现如今，薯立方已在文祖街道建立集红薯育种、育苗、种植、贮藏、生产加工、配送服务于一体的特色红薯全产业链，带动200户村民增收致富。

安信种苗韩吉书

填补国家农艺管理技术空白

“我们的目标是让农业更美好，让农民更轻松，让农村更干净。”日前，在济南现代农业科技示范园，记者见到了山东安信种苗股份有限公司董事长韩吉书，他的话掷地有声，他的目标与乡村振兴战略不谋而合。

韩吉书并不是科班出身的农业专家，他学的是投资专业，1994年大学毕业后一直从事金融投资工作。由于经常帮助企业策划上市工作，常年往返于国内外，从农村走出来的韩吉书对国内外蔬菜市场的巨大差异颇为敏感，并从中看到了新的投资机遇。2002年，带着对故乡的眷恋，韩吉书回到家乡济阳考察创业项目。韩吉书发现传统的蔬菜种植是一穴两三粒种子，幼苗后提纯复壮，这样既造成了种子浪费，苗子也势弱多病。如果能给种植户提供好的种苗，对农业生产效率的提高、农户的增收具有至关重要的意义。

2004年，韩吉书正式组建团队，开始从事集约化育苗工作。通过多年的摸索，逐步形成了一整套完善的操作流程——25节点育苗法。2008年，山东安信种苗股份有限公司正式成立，注册资金1600万元，占地面积500亩。

随着对农业的了解不断深入，韩吉书发现了困扰我国设施农业发展的症结所在——在农艺管理上缺乏标准，在农业生产上缺少合适的农机装备。意识到这一点，韩吉书突破常规农企管理思维的局限，开始注重企业科研创新。

安信种苗每年投入大量资金用于新品种、新技术的引进与推广，致力于蔬菜产业健康发展。同时，他们从以色列引进了能够克服农作物连作障碍的新品种，通过大力推广，企业周边农户的农作物连作障碍都得到很好的控制，减少农药用量20%以上，降低环境污染，种植户成本降低20%、收益增加了30%。公司每年服务农户超过10万户，每户增加收益1000多元，创造效益近亿元，获得农户的广泛认可。

2014年12月，安信种苗成功登陆新三板，成为全国唯一一家蔬菜育苗行业上市企业。随后，韩吉书陆续收购了北京蓝洋益海科技有限公司、苏州朵唯智能科技有限公司，更加大了科研投入。如今公司每年拿出销售额的10%投入科研工作，而2018年安信种苗的销售收入是7657万元。在韩吉书的带领下，公司现已获批49项专利、10项计算机著作权，在审专利50余项，参与制定20多项技术规程与标准。

“公司能有今天的成绩，得益于国家支持农业发展的政策，也得益于济阳的区位优势，更得益于安信有一支有愿景、愿干事、高效率的团队。”韩吉书如此表示。 （文/图 时晔然 张敏 钱堃）

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