以实际行动落实“健康中国”战略 访娃哈哈集团董事长宗庆后

“未来，我们将继续立足于饮料主业，不断进行产品升级，持续为老百姓提供更多、更好的产品，把饮料产品从‘安全’向‘健康’方向发展，以实际行动落实‘健康中国’战略。” ——宗庆后

一双黑皮鞋，一条深色的裤子，一件白净的衬衫扎在裤腰里，袖口微微卷起，脸上有几许老年斑。坐在记者面前的宗庆后，温和而慈祥。这个一手打造了中国饮料巨头——杭州娃哈哈集团有限公司（以下简称“娃哈哈集团”）的著名企业家，单从衣着、相貌上看，和普通的老年人没有多少区别。

再过3个多月，宗庆后就年满75岁了。虽然年逾古稀，但宗庆后依然精神矍铄、体力充沛，不停奔走在全国各个城市。

8月5日这一天，他到北京参加由中国企业联合会、中国企业家协会主办的“全国企业文化年会（2019）”，并以“把握新时代文化脉搏，促进企业高质量发展”为题，与大家分享娃哈哈集团企业文化建设的体会和感悟。

“我前两天刚去过济南，明天又要去。”会议间隙，接受本报与济南广播电视台联合采访时，宗庆后告诉记者。这样一个踏实、勤勉的老人，让人尊重和敬佩。

事实上，自32年前创办娃哈哈以来，宗庆后一直如此。有媒体曾报道说，宗庆后是中国买地图最多的人，为了拓展市场、布局企业，他会到各个省份，甚至到一些乡村去看看。“我用脚来丈量中国的市场，深入到犄角旮旯，‘中国市场地图’就是这样在水里火里、摸爬滚打中摸透的。”宗庆后说。作为中国离市场最近的企业家，宗庆后还因其开创的“联销体”市场营销模式，被媒体和业界誉为营销大师、管理大师。

借着改革开放的东风，宗庆后缔造了属于他的饮料航母——今天的娃哈哈集团，已在全国29个省、市、自治区建有近80个生产基地、180多家子公司；产品涵盖蛋白饮料、包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、咖啡饮料、植物饮料、特殊用途饮料、罐头食品、乳制品、医药保健食品等10余类190多个品种，是规模、效益位居世界前列的大型饮料企业、中国500强企业。

说到即将在济南举办的“2019中国500强企业高峰论坛”，宗庆后认为，食品、饮料行业永远是朝阳行业，“因为到任何时候，人都是要吃要喝的”。“关键是你要不断创新，去满足老百姓新的更高的需求，你的企业才能够更好地发展。”宗庆后说。

一直以来，娃哈哈集团坚持主业、不断创新。“以前我们是讲食品安全，现在要做到健康，”宗庆后告诉记者。近年来娃哈哈集团一直在不断创新，通过中医食疗、生物工程技术，开发适合老年人、年轻人的产品，解决亚健康问题；同时，针对“90后”、“00后”人群消费观念的变化，通过建立大学生营销实践基地等方式，加强与年轻消费群体的沟通，不断细分产品，来满足他们的消费需求。

去年12月底，娃哈哈集团一口气对外发布了10余款新品，横跨奶类、水类、茶饮类、粥类等，产品矩阵正不断扩容。采访中，宗庆后特别提到了娃哈哈集团新推出的藜麦牛奶产品，“藜麦是联合国粮农组织公布的全营养食品，我们开发的藜麦牛奶，口感好又能满足营养，是我们满足现代消费者需要的一款产品。”

人们的消费观念、消费习惯在改变，娃哈哈集团的营销渠道也在变。“我们现在和很多社交零售进行战略合作，我们考察新的社交，也是想找到新的营销渠道。”宗庆后此前接受媒体采访时如是说，他期待着通过营销创新，未来娃哈哈集团能够实现线下、线上两种销售渠道持平。

“未来，我们将继续立足于饮料主业，不断进行产品升级，持续为老百姓提供更多、更好的产品，把饮料产品从‘安全’向‘健康’方向发展，以实际行动落实‘健康中国’战略。”宗庆后说。

山东是宗庆后十分看好的一个市场。早在2008年，娃哈哈集团就斥巨资在章丘明水经济开发区成立了济南娃哈哈恒枫饮料有限公司，10多年来，这家企业为章丘乃至济南经济社会发展作出了突出贡献。

“山东是经济大省、人口大省，正在加快调整产业结构，尽管受环保政策影响，但这两年保持快速增长，我相信今后还是会有很好的发展，我们也希望济南的工厂以后能够发展得更好。”宗庆后说。

（本报记者刘文忠）

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