乡集上消隐的“市声”

○王绍忠

相公庄现有一万三千多口人，号称“章丘第一村”。它位于章丘腹部，交通便利，逢五排十乡集。早先，买卖人有“八不语”（剃头、换油、修脚、算卦、补鞋、卖豆腐、卖粗布、卖畜肉）的讲究，受老规矩的约束和限制，只能用响器来告诉买客。其它的行当都一律是“干啥说啥，卖啥吆喝啥”。记得上世纪60年代初，集市上货摊鳞次栉比,人潮涌动，各种市声此起彼落,或高吭激越，或婉转悠扬，或低沉短促。它不是一朝一夕所形成，也并非某个师傅所传授，而是从事这一行当的伙计们，在集市商业繁荣、买卖竞争中，喊着上口，拖腔带韵所形成的。人们闻声便知是从事何种行业，时间久了，不但不觉其俗，反倒觉得特别顺耳耐听,极富音色美。

春天，回荡在集市上空最最赶早的便是“赊鸡来--，白生生的大鹅鸡！”卖鸡人均来自胶东一带,他们挑着一对圆而大的扁竹篓子,里面拥挤着毛绒绒的雏鸡,唧唧喳喳的吵闹声就象一曲纯真可爱的童音大合唱。那时，民众的诚信度极高，当地人早春买鸡，秋后还账，只留下详细住址、姓名，便可放心取走。

“锔盆子锔壶，锔大缸嘞--”这古老而又亲切的呼喊声，响彻乡集的每个角落。这些匠人又称“锢漏子担”，他们挑着橱柜（盛着不同尺码的铁锔、铜锔、银锔）、火炉（补铁锅使用），到集上摆开摊位后，便亮开嗓门招揽客户。有些大户人家对祖传物件的拾掇非常讲究“技艺”，工匠师傅答应的也十分干脆利落，为的是多收几个养家糊口的零花钱。

集市是一座热闹的大舞台,五行八作的商贩,都扮演着独特的角色。为了生计他们不光想出卖力气换钱财的巧点子，更要练就一副具有诱惑力、亲合力的高嗓门。“换蒿艾绳来--，买蒿子绳！”蒿艾分别是河滩和高岗上自生的植物,夏季有熏蚊驱虫的功效，卖绳人割来晾干后拧成花纹状，成为有烟无火、缓慢熏燃一夜的长条。乡亲们买了来，回家熏蚊子，非常好用。

一声声由远而近洪亮的吆喝，表明一个商民贩夫一天营生的开张。“打锡壶--酒壶茶壶烫壶来！”顺集吆喝的是徒弟，守在摊位上忙活的是师傅。那时，铝壶和塑料袋还没有,白天乡民烧水、晚上老人暖脚都是使用锡壶。徒弟把收来的漏壶、旧壶熔化为液，在两片石板中再凝铸成锡片。然后，经过精巧细致的设计、剪裁、焊接，最终成为一把银光闪烁的新壶。

“吹糖人来--七彩的！”师傅挑着轻便的担子随意走动，前面挑着火炉，上边温着糖稀，后头则是又高又瘦的竹篓，上面搁着操作台。师傅挖出一块鸡蛋大的糖稀，经过快捷、巧妙的揉、捏、拽、吹四道工序，在糖稀遇凉凝固之前便整好雏形，然后再经过一番修整、加工、吹彩，一件典型的代表作“黄鼬偷鸡”便完成了：黄鼬咬着公鸡的脖颈把它搭在背上，伤口还淌着鲜血，真乃是维妙维肖、活灵活现。孩童笑了，当玩具买下；老人乐了，当工艺品收藏。

进了腊月门，卖《农家历》的便上市了。他们右肩膀上背着褡裢，悠闲地走集串市，依旧按老规矩吆喝：“皇历啊--买一本看一年嘞！”《农家历》是种田行家里手的好参谋，内容有二十四节气和应种植的作物、蔬菜、瓜果，以及过去的一年中，国内外所发生的重大事件等。一元复始、万象更新，买者图个吉利，卖书人便把色彩亮丽的图书在地面摊开，任人选购。

乡集上还有四处叫卖冰糖葫芦的、崩棒子花的、换洋火的、拾掇风匣的、修锁配钥匙的，磨剪子戗菜刀的，卖欢喜团的、捏泥人的……简直数不胜数。各行的吆喝声都自成体系，讲究短促、脆甜、响亮,干净利落，透着优雅、浑厚，不同于洋腔野调,并互不混淆和雷同，组成了一曲儿时乡村亲切、热烈的交响，镌刻在我心灵的记忆中，时时提醒我要经常回老家，牢记故里，勿忘乡音。

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