2012年,一部名叫《舌尖上的中国》的美食纪录片引得众多吃货深夜“舔屏”。 2014年,《舌尖2》续写辉煌,成为当年爆款。时隔四年,《舌尖上的中国》第三季(简称《舌尖3》)2月19日终于在央视播出。期待许久的“味蕾盛宴”在狗年正式开启,但节目遭受的口碑“滑铁卢”让人始料不及。《舌尖3》的豆瓣评分从刚开播的8.6跌至目前的6.5分,与第一季的9.3分、第二季的8.4分比起来差太多,成了节目开播后面临的第一个问题。
新导演新定位:透过美食看文化
《舌尖上的中国》第三季共8集,每集50分钟;主题分别是“器具”“宴席”“厨人”“小吃”“点心”“食养”“时节”“融合”,其中“器具”“食养”“融合”是三个新的创作主题方向。“品尝中国品尝人生”成为了第三季的全新定位。《舌尖3》总导演刘鸿彦在此前的采访中表示,新一季在前两季优秀的基础之上,更多地增加一些文化色彩,“在食物背后,我们想更多地去探寻文化性的东西。把文化吃到肚子里。”
为追寻美食背后的文化,《舌尖3》将“器具”作为开篇,为观众介绍食物制作背后使用的器材。节目一播出,网友们纷纷表示被节目中出现的章丘铁锅吸引,“攒了4年的口水却被‘种草\’了一口锅”成了不少人的心声。据某网络销售平台公布的数据显示,节目播出后,该网站章丘铁锅销量增长近6千倍,甚至远销北美、东南亚。与节目相关的一些产品也陆续成为热销单品。不得不说节目的“带货”能力超群,相信“舌尖热销”狗年还将继续。
内容引争议网友:节目形似神不似
《舌尖3》开播至今热度不减,但是全新班底打造的内容却引来不小争议。已经有网友整理出了剧集中出现的错误,其中不乏专业学者的指正。比如西安回访出现的年代有误、把非中国原产的大口黑鲈错当做古文中的鲈鱼等,节目专业性受到质疑。
除此之外,观众对剧集中出现的各地美食也提出异议。有人认为“货不对板”,也有人则为家乡真正应该推荐的食物没有上节目而感到可惜。有网友感慨,第三季虽然看起来与前两季“形似”但已经“神不似”了。总之,目前《舌尖3》表现不太理想,期待后面几集能帮助节目的口碑扭转。 据《信息时报》
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