鲍芹飘香正当时

章丘，一个具有悠久历史和灿烂文化的古城，是龙山文化的发祥地，有着独特的自然景色和人文景观，历代劳动人民在这片古老的土地上，创造了光辉灿烂的历史和文化。

章丘鲍芹，一个短短几年间被当地政府及各界人士迅速认可的既响亮又动听的名字，如今，已然成为章丘继“章丘大葱”后的又一现代农业特色蔬菜品牌。

而取得这一成果并非偶然。章丘新生小城刁镇，有一个鲍家村，村民在近千年的育优汰劣中，培育出了鲍家村独有的芹菜，自2010年以来，在当地政府大力支持下，不断加大科技投入，按照有机蔬菜种植要求，实施标准化生产，摒弃化肥农药，全部撒施有机肥，特别是喷洒牛奶作叶面肥，采用高频振频杀虫灯和粘虫板杀灭害虫，使得鲍芹自然生长，成为阳光下的绿色食品。

如今的鲍家芹菜，不仅色泽青翠，芹香浓郁，富含钙、铁、胡萝卜素等多种营养元素，而且实心无筋，鲜嫩甜脆，是章丘能生吃的纯绿色食品之一，更有“吃鲍鱼不如吃鲍芹”之说。据有关人士透漏，目前鲍芹的吃法已被开垦出70多种，鲍芹的品质和口感可见一斑。而在包装上，则融入了具有章丘特色的李清照文化和泉水文化，背面是鲍芹的历史渊源，侧面详细介绍了鲍芹的几种吃法，这一系列措施使得章丘鲍芹更是走俏市场。

12月8日，由新闻中心编辑部组织，我们一行6人，在章丘鲍芹节来临之际，一起走进刁镇，在鲍芹种植基地参观并了解了鲍芹的整个供苗、施肥、管理、窖藏、保鲜、检测、包装、销售等一系列工序，深刻体会到鲍芹种植的艰辛和细腻繁琐。

付出总有回报，自2008年以来，章丘鲍芹先后获得了章丘市名优农产品、济南市十佳农产品称号，并被评为泉城济南最受市场喜爱的农产品。2010年，章丘鲍芹作为“章丘四宝”之一进入上海世博会参展；同年，鲍芹标志通过了国家地理保护标志认证，之后进入公示阶段，最终成功注册，成为中国地理标志证明商标。

可以说，章丘鲍芹种植基地目前已形成一定规模，虽然这只是济南现代化农业特色品牌基地的一个缩影，但其作用已推进济南现代农业特色品牌基地的建设。

喜逢党的十九大召开，章丘抢抓撤市设区历史机遇，强力推进“四大提升工程”，而其中的“产业提升工程”，又给章丘鲍芹指明了新的方向：提高效益、提高劳动力素质、保障农产品安全等关键问题，更加完善特色品牌农业基地建设，把章丘鲍芹这一农业品牌打造成一张亮丽的城市名片，给同行业以有益借鉴和养分，共同前进，为建设产业发达、环境优美、人民幸福的济南东部新区而奋斗！

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