认识 章丘大葱

提起大葱，我们都很熟悉，因为我们平时炒菜炝锅时都要用到它。但是，你们知道哪里的大葱最好吗？当然是章丘大葱最好。我们都知道有名的北京烤鸭美味无比，可是，如果没有章丘大葱做伴，就会暗然失“味”。

你们知道葱有多高吗?老师拿葱和我们班的同学比了比，竟然发现葱和我们班那个同学一样高！但老师告诉我们这还不是最高的呢，最高的有2米多呢，比姚明个子还高。

我们先来观察一下葱的叶子，你看，它长长的，穿着翡翠般绿色的衣衫，真美；再来看看它的茎，也就是葱白，白白的肌肤，还有点浅绿色，好可爱；最后，我们再来看看葱根，老师问;“你们觉得它像什么?”有的同学说像头发，有的同学说像鸟巢，还有的同学说像老爷爷的胡子，真好！老师告诉我们，葱白和葱根都是埋在土里的，葱根扎在土壤最深处。

你们知道葱的作用吗？老师又问我们。我们说，它可以卷在煎饼里吃，还可以蘸着酱吃。可是，老师说，它不光能吃，还能治病呢，去年，她感冒了，用葱、姜、萝卜熬水，喝了就好了。所以葱全身上下都是宝。

你们光知道大葱好吃，可是，你知道葱是怎样种植的吗？老师又问我们。我们都答不上来。老师告诉我们，大葱是在春天插秧，秋冬收获。要想种好大葱，必须要有优质的土壤、良好的空气，充足的阳光照射，和良好的水源和肥料。章丘绣惠大葱之所以名扬中外，就是因为它具有得天独厚的地理和自然优势，加上良好的管理。

这节课，不仅认识了大葱，学到了大葱的有关知识，在轻松快乐的环境中写完了作文，还让我体会到，做人也要像大葱一样，做一个浑身上下都有用的人。

（杨胡小学小记者  张芯蕾  指导教师  韩庆梅）

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