小蒜头成就大产业—全市唯一整建制大蒜生产专业镇白桥镇工作纪实

一片蒜田扬水站大蒜收获机蒜薹丰收采摘蒜薹小营子扬水站建设井井通电项目建设现场

每年的五六月，

商河县白桥镇的大街小巷都显得格外忙碌，从县城周边的国道、省道等干道再到纵横交错的“村村通”公路上，来来往往的车辆全都满载着一捆捆蒜薹和一袋袋大蒜，描摹出“中国大蒜第一镇”的生动场景。

作为济南市唯一的整建制大蒜生产专业乡镇，白桥镇坚持以质量求效益、以口碑赢市场、以品牌树形象，不断强化蒜

田管护、拓宽销售渠道、提升服

务质量、突出品牌推广。

目前，全镇7万亩大蒜

已经成为农民增收

的主导产业。

A 加大科技培育促进增产增收

白桥镇位于商河县东南部，距县城25公里，全镇镇域面积83.4平方公里，耕地7万亩，人口4.5万名，辖81个行政村，是全国“一村一品”示范镇、国家级生态镇、省级文明镇，也是济南市唯一的整建制大蒜生产专业乡镇。

为延伸大蒜产业链条，提升大蒜附加值，近年来白桥镇党委、政府围绕农业增效、农民增收、农村稳定三大目标，以市场为导向，以大蒜生产为核心，以资源为依托，突出农业产业化建设，不断提升产业化水平。

为进一步做强做大大蒜产业，白桥镇积极对标商河县“三个基地”建设任务，按照“363”工作体系要求，在全镇开展“提升2017，我为白桥添光彩”活动，实施大蒜产业、招商引资、城镇建设、水利设施、民生保障、基层党建“六大提升行动”，着力推进现代农业发展，提升大蒜产业化水平。

按照“保特色、创品牌、讲科技”的思路，白桥镇高标准建成农技推广服务站，邀请省农科院、山东农业大学等专家，成立大蒜产业专家指导组，对大蒜种植、生产技术进行研发和推广，通过大蒜良种繁育示范园进行良种培育和示范，先后引进培育金蒜一号、彭县早熟等新品种。大力推广大蒜机播、大蒜机收、双膜覆盖、降解膜使用、大蒜病虫害绿色防控等新技术，并通过举办科技培训班、成立大蒜种植合作社等方式，提高广大农民的科学文化素质，解决农民生产中的技术难题。

在不断加大科技投入的同时，白桥镇的农业基础设施建设也日趋完善。多个基础建设工程齐头并进，保障了全镇的丰产丰收。先后投资8000多万元实施土地整理、基本农田保护示范区、小农水建设等项目，水网、路网、水利设施等农业基础设施得到有效改善。积极对接涉农惠农项目，投资2800万元，实施了涉及53个村的高标准基本农田建设项目，整修道路39042米，清淤沟渠6138米，建设桥梁8座、管涵35处、排水涵72处。与此同时，投资500多万元重新修建小营子扬水站，投资200多万元对镇域内农业水利设施进行全面检修完善，新建孙家泵站一处，并对孙邦子扬水站等4处扬水站进行维护检修。

为应对春季旱情，白桥镇鼓励群众走“以井保丰、以河补源”的新路子，按照每新打一眼机井1000元的标准给予补贴。2017年号召群众新打机井300多眼，镇财政补贴30多万元。投资100多万元购置抽水设备20台，通过从徒骇河提水解决群众春灌难题，加大人力财力投入对镇域内主要干沟全面清淤，大力实施“井井通电”工程，满足群众灌溉需要。B 拓宽市场渠道 拉伸产业链条

白桥大蒜个头大、蒜瓣匀称，肉质脆嫩、香辣味浓，品质优良、营养丰富，逐渐成为人们餐桌上的必备品，也成为大蒜市场上的新“宠儿”。白桥镇在做好大蒜生产帮扶的同时，也在积极协助群众打通销售渠道。

围绕大蒜产业，按照“龙头企业+基地+合作社+农户”的发展模式，白桥镇先后培育了济南恒鑫源农副产品有限公司、济南华亿源农副产品有限公司等农业龙头企业，提高了农民“抱团”闯市场的能力。白桥镇把发展农民专业合作社作为帮助群众增收致富的重要途径，按照“选准一个能人、培育一个产业、成立一个合作社、带动一方农民增收”的思路，发展农民专业合作经济组织，实现了从农户“单打独斗”向“组团发展”的转变。“抱团发展”有效解决了销售、资金周转、管理等问题，为群众架起了致富增收的桥梁。

在拓宽大蒜产业购销渠道、拉伸大蒜产业链条方面，白桥镇重点策划包装了大蒜冷库群项目，目前大蒜深加工产业园项目的初步方案已通过预审，正在进一步修改完善；加快推进济南顺盈农副产品冷库和8个贫困村冷库群项目建设，发展大蒜深加工项目，壮大培育大蒜精深加工企业，探索蒜油、蒜素、酵素等多种大蒜产品，拉长大蒜产业链条。目前7个贫困村的冷库项目已完成主体工程和设备订购，其中，井坞村的冷库项目已申请验收，计划5月投入使用；顺盈农副产品有限公司的冷库建设已累计完成投资3500万元，恒温库主体和地面硬化已完成，正在进行办公楼建设，今年蒜薹上市即可投入使用。大蒜冷库群项目建成后，白桥镇有望成为大蒜集散中心、大蒜价格形成中心、信息交流中心、物流配送中心和大蒜标准形成中心，将极大地推进大蒜生产、加工、销售网络体系的建设，拉伸大蒜产业链。

白桥镇充分发挥大蒜协会、计生协会等社会团体的纽带作用，及时发布大蒜种植信息，积极宣传农业科技知识，搜集大蒜客商信息，为大蒜的种植、生产和销售提供理论指导。此外，“大蒜经纪人”的悄然兴起搭建起了客商与蒜农联系的新平台，帮助蒜农找到了新的销路，也为客商开辟了新市场，成为白桥大蒜的得力“助推器”。C 贴心服务客商 确保有序收购

每到大蒜收获季，前来白桥镇收购大蒜的客商络绎不绝，每天的客流量少则500余人次，最多的时候达到2000多人次，主要来自辽宁、黑龙江、河南、河北、江苏等地。随着客商数量逐渐增多，蒜薹、大蒜市场的安全工作成为白桥镇党委、政府关注的重点。为确保蒜薹、大蒜购销工作顺利进行，达到蒜农满意、客户满意、丰产丰收的目标，白桥镇成立了由镇主要负责人任组长的蒜薹、大蒜收储工作领导小组，涵盖农技、环卫、宣传、公安、交通、市场监管等多部门人员，组织全部党员干部组成“党员服务队”，统一佩戴工作证，全天执勤。

白桥镇还充分利用各村广播喇叭，组织宣传车广泛宣传，正确引导蒜农适时采收、及时出售，引导收储企业理性分析市场形势，科学制定收购计划，为蒜农和收储企业提供便捷服务，确保蒜薹和大蒜销售、收储等环节有序进行。针对大部分新上市的蒜薹、大蒜要入冷库冷藏储存的情况，镇安监办联合派出所、电力、工商等部门大力开展涉氨冷库安全生产专项大检查，及时发现隐患并提出整改意见，动态跟踪整改结果。镇农业办结合近几年金乡及兰陵等地蒜薹、大

蒜市场行情，研判今年蒜薹、大蒜价格走向，及时

发布权威价格信息，引导蒜农及时进行蒜薹、

大蒜的销售，确保销售收入最大化，为蒜薹和大蒜的购销创造良好环境。D 突出品牌推广叫响“商河大蒜”

作为商河县15万亩大蒜的主产区，白桥镇自然条件优越、水利资源丰富，大蒜种植面积常年稳定在7万亩左右，年产大蒜10万吨、蒜薹4.5万吨。白桥大蒜肉质脆嫩、香辣味浓、营养丰富、易于储藏，深受广大消费者的喜爱；蒜薹品质好,无黄斑、无干尖、条干好,是冷库储存蒜薹的首选。

近年来，白桥镇立足实际、紧盯市场，坚持以标准化生产提升内在品质，以品牌化经营拓展国内外市场，以精深加工延伸产业链条，走出了一条依托大蒜产业兴农富民强镇的新路子。白桥镇生产的“商玉宝”牌大蒜产品通过了无公害食品、绿色A级食品认证，成功注册了“商河大蒜”地理标志证明商标，标准化大蒜生产基地相继被评为山东省“无公害农产品生产基地”和山东省“十大高效生态科普示范基地”。如今，白桥镇已成为商河县15万亩大蒜基地的技术推广中心、信息交流中心、产品销售中心和价格形成中心。

近年来，白桥镇不断加大品牌推广力度，力求实现“商河大蒜”的新突破。充分利用网站、微博、微信等新媒体加大宣传力度，向省内外客商宣传生产规模、品质优势、价格行情等信息，突出“商河大蒜”优质特点，提升品牌竞争力。2016年4月，成功举办了首届中国商河（白桥）大蒜产业论坛，围绕大蒜产品产、销、储、运各个环节进行研讨，取得很好的效果。通过在人民网、新华网及省市媒体进行广泛宣传，“商河大蒜”的美誉度和知名度大幅提高。今年4月，白桥镇又举办了大蒜销售新闻发布会，通过邮件、网络、电话等形式联系东北三省、内蒙古、河北、山西、天津及省内部分地区的大蒜客商，大力开拓大蒜市场，帮助蒜农销售。

白桥镇还开展了“大蒜产业提升工程”，制定科学严格的大蒜生产标准和技术规程，在大蒜栽培上选育优良品种，以施有机肥、生物菌肥为主，实行大蒜测土配方施肥，普遍推广地膜覆盖、降解膜使用等一系列先进技术，从而使“商河大蒜”达到了国际检测标准，为进一步开拓市场、提高品牌影响力奠定了坚实基础。

积极推动大蒜特色农产品优势区建设，白桥镇与省内高科技农业公司合作，开发推介商河大蒜地理标志证明商标，推进大蒜深加工业发展。此外，积极加快大蒜品种更新换代步伐，优化大蒜品质结构，提高大蒜品种质量，形成了规模化种植、标准化生产、品牌化销售的大蒜产业化生产格局。（本报记者 王宝静 通讯员 王晓彤）

新闻推荐

重大疑难案件公安机关听取检察官意见商河县检察院全省首创这一机制

“根据检察机关提出的案件取证方向方面的意见建议，我们很快固定了证据，确保了案件的准确定性。”谈及办理的一起交通肇事案件，商河县公安局一名办案民警表示。自去年以来，商河县检察院在全省率先...

商河新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是商河县这个家。