鲁北晚报乐活农场 无公害菜长势旺欢迎大家去品尝

□本报记者 郭笑  

本报讯  随着食品安全问题越发引起社会广泛关注，吃得健康安全就成了人们的共识。为帮广大市民实现这一愿望，自去年起，本报与沙河生态园合作开辟了乐活农场。在这里，都市人可尽情享受农家乐，包地租地快乐采摘。此时正值盛夏季节，本报乐活农场里的无公害蔬菜生长旺盛，随时欢迎广大市民前去采摘品尝。

“使用防腐剂、膨大剂、农药等是加快蔬菜生长的常见手段，但这样吃下去不健康也不安全。打药菜生长周期格外快，外表也真的很好看，但辣椒不辣，茄子里不长子儿……吃起来也不如无公害的味道好。”本报农场的一位菜师傅介绍道，“现在大家也已经认识到，长期食用此类蔬菜对自己的危害。以西红柿为例，打过药的外面看着又红又大，但有些里面还是青的，买回家好几天都不会烂。咱们地里的西红柿，虽然看起来有些小有些青，但外青里红，是由里向外生长的，吃起来味道更好。”

虽然本报乐活农场的蔬菜，不添加任何药剂，人工除草，只使用农家肥，但之前不少客户，由于难以作出分辨，对无公害菜还不太认同，但随着大家亲口尝过，态度也发生了改变，“人们开始注重菜的品质，不再看重外表和数量了。”再过20天，乐活农场的又一茬黄瓜、豆角、萝卜又该成熟了，欢迎广大市民朋友亲自采摘品尝。

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