引进农业公司破题传统鸡腿菇产业 孔村镇有处蘑菇主题农旅体验园

农村大众报平阴讯(记者张婷通讯员刘帅)在平阴县孔村镇西部腾龙山脚下,一处占地近7万平方米的七彩谷食用菌产业园格外引人注目。从园区入口处的蘑菇头造型大门,到道路两侧的鸡腿菇卡通形象指示牌,再到特色蘑菇凉亭,这些无处不在的菌菇元素,为园区打上了食用菌的烙印。而园区深处200多条用来种植鸡腿菇的土洞,则让整个产业园拥有了“灵魂”,它们也是当地农户致富的“法宝”。

从20世纪九十年代起,孔村镇就开始挖土洞种植鸡腿菇。因为鸡腿菇口味鲜美、生产成本低,产业发展迅速。但随着近几年市场供求的变化,产量不稳定及收购商挤压价格,造成农户收益极不稳定,使农户种植积极性大大降低,种植面积大幅减少。

直至去年,鸡腿菇产业发展迎来新转机。孔村镇通过招商引资,引进济南远东农业科技发展有限公司。该公司总投资1.1亿元,引进七彩谷食用菌现代农业产业园核心区建设项目。项目采用荷兰先进技术,建设16条食用菌发酵隧道,每年可生产菌包500万包。项目负责人李庆宝介绍,目前隧道已建成5条,将通过合作社向农户供应菌包,替代农户手工拌料,保证培养基质量,缩短培养基制作周期,降低种植风险。

同时,该公司在经营模式上采用“公司+合作社+基地+农户”的形式,在提供菌包和技术指导的同时,收购农户的鸡腿菇,并制定收购保护价,保障农户的收益。年底公司再从利润里拿出部分资金,向农户分红。

说起七彩谷食用菌产业园,不得不提产业园中的200多条土洞。深达百米的土洞,为鸡腿菇提供了得天独厚的生长条件。“土洞里的温度和湿度,都与鸡腿菇的生长环境相吻合。本地所特有的‘立式’土壤构造,让土洞具备了较好的支撑性,不易坍塌。”孔村镇蔬菜站站长张根平介绍。

刁玉平是产业园内22条土洞的“洞主”,一条土洞每年可收获近万斤的鸡腿菇,共为她带来百万元的纯收入。“鸡腿菇一年四季都可收获,土洞里种出的比大棚里种的品质好,产量多,个头大。现在有公司收购,根本不愁卖。”刁玉平说。如今,孔村镇已有10多个村庄种植鸡腿菇,种植户达1000多户,创造年产值近1亿元。还带动劳动力约3000人,年人均增收5000余元。

鸡腿菇产业的发展,离不开品牌建设。为加强鸡腿菇品牌建设,去年7月,孔村镇引入一家品牌策划公司,以鸡腿菇特色产业为突破点,将七彩谷产业园改造成文创体验园,以品牌推广和产品种植、加工、销售为主线,以特色旅游为助力,打造乡村综合体。

据了解,目前,七彩谷的改造正在进行中。7月16日,记者在七彩谷中看到,菌菇科普大道、菌菇儿童娱乐区、百菇长廊等主题文创体验园已打造完成,能够接待游客露营、就餐。

“虽然七彩谷还没有改造完,但每到节假日,有不少人前来观光采摘。”在百菇长廊里乘凉的一位老人告诉记者。同时,与七彩谷相邻的北毛峪村也正在同步建设农家乐、民宿、采摘区,与七彩谷一道成为以鸡腿菇为特色产业的农旅体验园。

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