安城镇用科技手段发展地瓜经济“御供地瓜”变身“致富瓜”

作者：王宝静

本报讯(记者 王宝静 通讯员 刘祥鹏 朱连英)

“今年种了八亩地瓜，收入五六万元没问题。”平阴县安城镇冷饭店村史老汉的心里乐开了花。这几天，平阴县安城镇的鲜食地瓜刚刚上市，就被外地客商抢购并远销全国各地。曾在清朝作为“御供地瓜”的安城地瓜，如今已经成为安城农民的“致富瓜”

安城地瓜历史悠久，清乾隆年间，这里的地瓜曾作为“御供地瓜”而久负盛名。但前几年，由于品种老化、瓜型不好，让安城百姓引以为豪的“御用地瓜”一度成了村民的“伤心瓜”。为破解这一难题，该镇请来专家“把脉”，花重金委托莱芜农科院为当地地瓜品种“北京553”脱毒，并在专家的指导下在宋庄村投资兴建了鲜食地瓜薯苗繁育基地，对地瓜苗进行脱毒繁育，从根本上解决了鲜食地瓜品质褪化、产量降低的难题。

今年，安城镇的地瓜种植面积大约在3万亩左右，有红、黄、紫三色50多个品种，特别是该镇今年新发展起来的地瓜新品种———“紫罗兰”，个头小巧，外皮平滑，吃起来松软可口、甜味适中，并带一股板栗香味，营养价值很高。据安城镇农技站站长时丕广介绍，该紫薯中含的花青素具有防癌抗癌、降血糖等保健功效，长时间食用还可消除老年斑，是一种纯天然的保健食品，且储存时间比一般地瓜要长一个月，能够延长种植户的售卖时间，增加紫薯利润空间。

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