高亭宇夺冠！滑冰玩雪 谁能玩得过东北人？
原创 风物菌 地道风物
刚刚结束的北京冬奥会速度滑冰男子500米比赛，中国运动员高亭宇一骑绝尘，在打破奥运纪录的同时，为中国斩获第四金！
比赛中的高亭宇，“在家门口，干就完了。”
图 / 视觉中国
这位在开幕式上担任中国代表团旗手的少年，不用猜就知道来自东北。“中国林都”黑龙江伊春，是他的家乡。他的东北话，曾把记者整乐好几回。
在采访中高亭宇说：“小时候第一次滑冰，就爱上了这种在冰面上自由自在的感觉，特别神奇又特别享受其中。”其实不只运动员，东北人个个自带“冰雪体质”——在冰上打出溜滑，在雪里“整活儿”。东北的冰雪，有着奇幻的“魔法”。
一到室外，泡泡瞬间结冰。
图 / 网络
广东人来到东北，第一次见到结冰的河面，结果一不留神在冰面上学会街舞，一秒速成，一气呵成：
广东人来到东北，意外学会街舞。
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快递来到东北，泥膜变冰沙，湿巾变板砖，乳霜变奶昔，开快递更得瞅准了，因为瓶子经常被冻崩：
商家寄来的，真的不是一罐雪吗......
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东北的冬天，南方人真的整不明白——为啥雪还可以卷成“蛋黄卷”？为啥停车位可以造雪屋？为啥还有18米高的雪人？以及，东北的铁栏杆为啥是草莓味的？
东北的雪，春天卷起，冬天铺上。
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从今天开始，全国将迎来大范围的雨雪天气，在南方雨水不停的时候，北方将再次大雪弥漫。可想要玩转冰雪，还得去东北。
哈尔滨冰雪大世界，冰与雪的盛会。
图 / 视觉中国
北京冬奥会上，中国第一位男子单板滑雪银牌得主苏翊鸣，这位还不到18岁的东北少年，曾在采访中说，自己从小就爱玩雪，有时玩一整天，直到妈妈喊吃饭才回家。在东北，这不是啥稀奇事儿。
比赛中的苏翊鸣，“翊鸣惊人”。
图 / 视觉中国
当江浙的孩子玩水、沿海的孩子玩沙的时候，东北孩子最开心的时光，最珍贵的童年记忆，都留给了冰雪。正如《东北的冬》这首歌里唱的：
“打出溜滑堆雪娃
冰车一滑就不回家”
简单的纸板也能带来无穷快乐。
图 / 视觉中国
与冰同嬉，向雪而行。无数冬奥运动健儿，在冰天雪地的磨练中走上赛场。在他们身后，近一亿东北人与冰雪玩乐、相处、抗争着。冰雪塑造了东北，也造就了东北人。
站打出溜滑，坐骑单腿驴
东北人都是玩平衡高手
一到冬天，东北的街道、河面，就是天然的滑冰场地。随便一处空地浇上水，也是开溜的冰场。难以想象，如果没有冰，东北人冬天的快乐会损失多少。
结冰的松花江，就是天然的冰场。
图 / 视觉中国
不是每个东北人都会二人转，但只要看见路上有一块冰面，几乎所有东北人都会条件反射地张开双臂，一脚前一脚后，打个标准的“出溜滑”，一下子滑出老远。
走路打出溜滑，能节约不少时间。
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东北的滑冰运动员，就是这样从小练习着平衡感。除了站着，还可以蹲着、坐着，就是有点费裤子、费妈妈。有坡度总是更好滑，但如果想尝试楼梯那得小心了，可能滑下来就要挂号去趟骨科。
东北冬天独特的下楼梯方式，要注意安全哦。
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带些工具滑冰，更好玩。以前的东北小孩，出门带上两把废菜刀加一个椅子板做成的滑冰车，就能疯玩一整天。再长大些，单腿驴是必修技能，这也是平时打出溜滑练来的平衡力考验，稍不小心，就免不了“四仰八叉”。
“单腿驴”，东北人是有点“平衡buff”在身上的。
图 / 视觉中国
对于东北孩子来说，“波棱盖儿”没被“卡”秃噜皮儿的童年是不完整的童年。滑爬犁稍微安全些，还可以组队玩，要摔也是一起摔。不过，一群东北人的终极滑冰仪式，大概还是冰上“滑”龙舟的奇观。
冰上“滑”龙舟，南方人又该一脸问号了。
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滑冰不只是娱乐，更是东北人必备的技能。一到冬天，东北最具特色、最吸引人的体育课程，也是滑冰，它还被列入黑龙江中考和大学的期末考试。从小滑，天天滑的东北孩子，冰考人人拿满分，一点儿不难。
冬天的体育课，怎么能少了滑冰呢。
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反正，常在冰上走，哪能不摔跤。对于从小训练的滑冰运动员来说，滑冰就更不是摔跤这么简单。
在冬奥会赛事解说中，说出“我这个教练是白当的吗”的王濛，从小用麻绳捆着铁丝木板滑野冰，到了训练场，练习久了，冰鞋和脚粘在一起，钻心窝疼，可王濛后来回忆时却说“虽然卡得满脸跟血葫芦似的也很开心”。每一个技术环节都被打磨得炉火纯青，才有了日后的“濛主”。
今天的“濛主”，小时候不知被冰雪“折磨“多少次。
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还有武大靖，小时候没有室内滑冰馆，每年冬天凌晨四点多钟就起床，到条件简陋的室外滑冰场训练，穿的还是不合脚的冰鞋。妈妈记得清楚，第一次上冰，武大靖摔了107跤。在多年的训练中，脚踝几乎每天都是肿的。今天，武大靖的整个脚部已严重变形，28岁的人却是一双50岁的脚，让无数人为之心疼。
训练中的武大靖，每一秒的提速都是千锤百炼得来的。
图 / 视觉中国
如果不想多摔跤，可以试试冰上玩陀螺，在东北，这叫“抽冰尜”，也叫抽冰猴。经常能看见一群人把粗细长短大小不等的陀螺都拿出来，大家比来赛去，乐此不疲。2017年，黑龙江铁力市一千人同时抽冰尜，创造了一项吉尼斯世界纪录。
抽冰猴儿，东北人的冬日乐趣。
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许多东北孩子还有趴在冰上，听冰下暗流的经历。从远处传来啪啪的脆响，像是冰块与冰块撞击又碎裂。“铁马冰河入梦来”，那些声音不知带来多少关于冰河的遐想。
打一场医保级雪仗
堆一个活体雪人
比溜冰更乐呵的，是玩雪。最盛大、激情的玩雪方式，无疑是东北式打雪仗了。
有人说，如果打雪仗能成为冬奥会项目，没有人能赢过东北人。在东北打雪仗，是以“雪”的名义打仗，这项传统的北方冬季项目，被东北人玩得格外“猛”——
感受下东北人“浴雪奋战”的场面。
图 / 网络
雪球漫天飞来飞去，众人来回奔跑“浴雪奋战”，脚下白雪飞扬如硝烟弥漫。打与被打就在一刹那，谁打的，不知道，打的谁，也不认识。局势焦灼时直接拿盆扣，场面不输傣族泼水节。
不要倒下，更不要相信同伙。
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打雪仗最忌讳控制情绪，最忌讳相信同伙。所以千万不要摔倒，否则你很快被雪活埋；捂好衣领子，小心身边人塞你一脖颈，最好是再戴个劫匪同款“面基尼”。
在东北，有一种雪人是用活人堆的。
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东北人打雪仗，基本上打得跟雪的关系不太大了。三个不同地方的人见到东北打雪仗盛况，大概是三种不同的反应：
东北人：“打架么，带点雪很正常。”
其他北方人：“这雪仗打得多少带点私人恩怨了。”
南方人：“幸亏老家没雪，不然医保要刷欠费了。”
这样打雪仗，多少带点私人恩怨了。
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打雪仗是猛，堆雪人则是怪。反正雪那么多，“可劲儿造呗！”走在东北大街上，一下雪，随处都能看见奇形怪状的雪人，大的、小的、站在地上的、贴在墙上的……家家门口都有一两个惟妙惟肖的雪人，仿佛是守护家门的守护神。
硬核堆雪人，可劲儿造。
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在东北，有一种雪花叫“鹅毛”，有一种天气叫“烟儿炮”（暴风雪）。雪下得大了，隔夜的大雪掩门是常事，在东北也叫“漂雪岗”。大风来回碾压下的雪坚实无比，门推也推不开，以前农村人家，就只能拆开糊得紧实的木窗子跳出去清雪。
下了一晚的雪到底有多厚？
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还有很多人家是先推一条缝，然后一点点抠门后的雪。一家开了门后，就先帮邻居开，邻居再帮其他人开。开了屋门，再用铁锹和一种木制宽宽的平头锹推出通往大门的一条路。
辽宁鞍山遭遇暴雪，人们铲雪出门。
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大人们忙着清雪，小孩子哪操心这些，推门出去，召集小伙伴三五成群，带着小铁锹去村口的深沟挖雪洞，就像挖窑洞一样。挖好了，里面就是只属于小孩子们的冰雪世界。
东北小孩挖的雪洞，可不能让爸妈看到。
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可小孩子也有烦心事。以前上学，一下雪学校都会组织出去扫雪，各个班级有自己片儿区，大家从家里带来铁锹、扫帚，有的学校还有仓库，专门存放铲雪扫雪的工具。对于不爱劳动的学生来说，这一天简直难熬。当然，更多孩子是苦中作乐，扫雪铲雪不一会儿，就热热闹闹地打起雪仗来。
泼水成冰，也要注意安全哦。
图 / 视觉中国
爱自娱自乐的东北人碰上冰雪，麻烦事也可以很幽默——雪下大了，出门找车像拆盲盒；衣服晾在窗外，不一会儿就学会了“独立”；泼盆热水，感受雾化升空的乐趣；车窗结冰了，徒手砸碎“冰玻璃”十分解压。
与冰雪共处，是东北人的日常
当然，生活不止娱乐，寒冬腊月里的东北人，冰雪是最平凡的相伴。衣食住行，每一处生活细节，都留下东北人与冰雪共存的印记。
冰水中冬泳，属于勇敢者的游戏。
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衣服好不好看是其次，保暖永远是第一。所以不来趟东北，你根本不懂东北人为啥如此钟情于貂皮。有种说法是貂皮“见风愈暖，落雪则融，遇水则濡”，足以抵御零下三十度的低温。
东北人的日常出行穿搭，怎么暖和怎么来。
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没有貂皮，怎么保暖呢？“大棉袄，二棉裤，里边羊皮，外边裹着布”这句顺口溜一点也不夸张。在东北，光是棉裤，就分为三个级别：“一棉，二棉，大棉”，零下三十多度的时候是少不了“二棉”的，如果是要“大棉”登场，就到了南北极科考队衣服的厚度。
雷锋帽，军大衣，手闷子。
一到冬天，甭管时尚不时尚了。
图 / 视觉中国
除了衣服，平时出个门，耳包、手套、围脖、雷锋帽一个都不能少，不然，彻骨的寒风分分钟教会你在东北生存的道理。
室外，衣服怎么保暖怎么来，但一进屋，暖和得不像东北。
冷与热的交界处生出冰窗花——大自然的艺术。
图 / 视觉中国
以前到了冬天，东北人家里都要在窗户外订一层塑料布，现在条件好了，基本上都是两层玻璃，而且房檐较短，以便阳光直射，就是为了更好地采光取暖。
在农村，过去家家都有“取暖神器”——火炕、火墙，现在暖气、地热也“加盟”了，外面冰天雪地，脚下却很火热，一家人围坐在炕头，脸烘得红扑扑的，满满的温暖和温情。城市里不用说，供暖设施一直很完善，开窗散热是常规操作。
网友自制的迷你火炕。
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所以，来东北上学的南方学生，除了被告知“千万不要舔铁栏杆”，另一个忠告就是不要带大棉被，带了也根本用不上。
除了衣与住要保暖，在大雪扑面，道路结冰的日子出行，实在不是什么方便事。“雪道难，难于上青天”呐。
扫雪很累的，就当锻炼身体吧。
图 / 视觉中国
一下大雪，孩子上学就要带上铁锹，大人上班基本靠步行，开车的话要么车轮套链，要么换上雪地胎，否则真会出现“魔鬼的步伐，在光滑的地上摩擦”的危险动作。所以，雪太大就不去上班并不奇怪，在东北，还有专门对应的词语——雪休。
暴雪天气，要么客车全线停运，要么公交车抛锚。帮忙推车，就是大雪中一道感人的风景，沈阳则更具特色，别地推的都是汽车，沈阳人要推就推轻轨。
暴风雪过后的哈尔滨南站。
图 / 视觉中国
人们总爱说，一下雪，北京就变成了北平，济南就成了济南府，苏州就成了姑苏......可东北不是，一下雪，东北才成为了东北。
一下雪，东北才成为了东北。
图 / 视觉中国
冰天雪地，东北人早已与之玩乐，与之共存。数九寒冬是东北人惯常的日子，一边咒骂着冻掉耳朵的三九天，一边感叹“不冷咋能叫冬天呢！”倘若天气不正常起来，冷不丁地来一个“暖冬”，反而感到一股莫名的恐慌。
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冬捕。冰雪之下也蕴藏美味。
摄影 / 邱会宁
冰雪也总与东北人的生命牵连。电视剧《闯关东》里一脚踩下去没膝的皑皑雪原，电影《钢的琴》中钢琴上飞舞的雪花，或苍茫或萧瑟，让人总觉得，如果没有冰雪陪衬，那就不是东北。
东北冰雪，雾凇就是最美的注脚。
摄影 / 卢文
冰雪和黑土地一样，是东北的另一种馈赠，给予东北人自信与勇气。冰雪之下，是一个个旺盛的生命，在赛场上、在生活中始终发光发亮。
文 | 李亦
图片编辑 | TAO 李小二
设计 ｜ 吴玖洋
封图 | 视觉中国
文章首图 | 邱会宁
特别感谢 | 朱槿
本文系【地道风物】原创内容
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原标题：《高亭宇夺冠！滑冰玩雪，谁能玩得过东北人？》
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