提升苹果产业 从“一棵草”开始

近日，在“首届新时代中国苹果产业大会”上，中国留日同学总会副会长、济南大学应用科学技术研究院院长徐会连在做主题报告时指出，我国的苹果种植面积和产量均位居世界第一，不过，过去一段时间内，为了追逐产量，很多果园单一施用化肥，造成土壤日渐贫瘠，有机质含量逐年下降。目前，在我国绝大多数的苹果园有机质含量不足1%，有些严重的果园甚至仅在0.5%左右。

而我们的近邻日本，也是一个重要的苹果生产国，他们的果园有机质含量平均在5%左右，个别果园甚至能够达到6%-8%。有机质含量是判断土壤肥力的一项重要指标，如果有机质含量偏低，会严重影响土壤的通气性、保水性和养分利用率，进而影响到果树的生长、抗病虫能力和果实的品质等。

那么，如何才能提高苹果园当中的有机质含量呢？除了调整施肥结构，多施有机肥外，果园生草也是行之有效的一个方法。

果园生草分为自然生草和人工种草两种方式。自然生草无法人为控制，特别是在我国北方很多地区，气候特征多为春旱、秋涝、夏季炎热，自然生草中的很多恶性杂草容易与果树争水争肥，而要用人工割草的话，成本又太高。

再加上很多果园都是老果园，果园郁闭现象比较严重，受到遮光影响，很多草类无法正常生长；而目前人工种草大多以紫花苜蓿、白三叶草为主，而这几种草类根系比较发达，耗水耗肥量比较大，长到一定程度之后，需要人工去割除。所以，为节约成本，省时省力，很多果农干脆选择放弃果园生草，改为清耕除草或喷洒除草剂。

要想全面推广果园生草，一是要创新配建适合我国国情的宽行高干栽培模式，为果园生草留出空间；二是，筛选出适合人工种植的草种。果园生草能有效提高土壤中有机质的含量，促进果树生长，提高果树的抗病虫能力，提高果实的品质和耐贮性等。（惠农）

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