本报讯(记者韩晓凤)“破壁机真神奇,这个糊糊太好喝了!”“想不到红豆、花生、核桃有那么多好处呀!”近日,济南市纬二路幼儿园中二班传来欢声笑语,孩子们一边喝着美味的八宝糊糊,一边交流着。原来,一场由家校联动开展的精彩食育课正在这里举行。
据吉吉、马显莹两位老师介绍,中二班的食育课程是依托纬二路幼儿园的美好“食”光园本课程而开展。前期,老师已结合季节特点带领孩子们开展了“美味的饭团”“美味的小动物”等活动,本期课程则开拓性地融合了“家长进课堂”的形式,以家校携手的方式抓好食育。活动当天,四位家长经过报名走进教室,为孩子们讲解五谷杂粮的知识、演示破壁机的用法,并帮助孩子们制作了“一人一方”的八宝糊糊。活动后,家长们还聆听了幼儿园园长及食品安全负责人的相关汇报,品尝了幼儿园的伙食新品。
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