还没入冬,市民提前灌香肠 趁肉便宜抓紧囤货,香料店供不应求发号限售

“买你家猪肉,能帮我加工成香肠不?”10月20日,在济南七里堡综合批发市场猪肉一条街,市民老孙一口气买了30斤前腿肉用来灌香肠。

由于天气转冷、肉价亲民,不少人提前开启囤货模式。据山东省畜牧总站监测,近期猪肉消费需求回暖向好,猪肉价格回升。专家认为,目前回暖只是阶段性反弹,生猪价格上涨时间、空间皆有限。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者杨璐摄影报道

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