王依增和他半个世纪的甜蜜事业

济南济泉黄岩蜂产品开发有限公司董事长王依增

从1969年在济南设点卖蜜，到如今济泉黄岩蜂蜜蜜香飘泉城，王依增以蜂蜜这个甜蜜的事业为媒介，书写了一段与济南半个世纪的情缘。

王依增是济南济泉黄岩蜂产品开发有限公司的创始人，半个世纪之前他来到济南，并把蜂蜜这项甜蜜事业不断做大。

落户济南 书写半世纪情缘

王依增出生于浙江黄岩一户养蜂世家。他的父亲王植庆从17岁时就开始养蜂，1949年，黄岩当地政府批准成立第一个国家认可的蜜蜂养殖场就是王植庆养蜂场。1959年，年仅14岁的王依增开始跟随父辈带着蜂群追花采蜜，他们沿着祖上传下来的放蜂路线图，走遍天南地北。

1969年王依增到济南创业，起初在工人新村设点卖蜜。到了1972年，他在英雄山下的农贸市场安营扎寨，第一次把自己故乡的特产——枇杷蜂蜜带到济南，让远离枇杷产区的济南人第一次尝到地地道道的稀有蜂蜜。1989年，王依增注册了“济泉牌”商标，将蜂场迁址济南市市中区的五里山路，并发展组建了济南济泉黄岩蜂产品开发有限公司。

匠心传承 一心只做好蜂蜜

“只做好蜂蜜，诚信经营”，是王依增恪守的经营之道。“好蜂蜜必须要有好的蜜源，黄岩蜂蜜始终严格把关蜜源地，坚持流动采蜜。”王依增说，这是对养蜂采蜜老手艺的坚守，更是对蜂蜜人良心的坚守。

每年初春采蜜队伍开始启程，直至冬天来了，那时候正是浙江黄岩枇杷的开花期，在外追花逐蜜了快1年的队伍此时正好返回黄岩。一年中，队伍经过中国大江南北，从云贵高原到大小兴安岭……

济泉黄岩把大自然美好的馈赠变成了泉城消费者口中的蜜香，甜蜜了市民生活。

用知识的力量 酿得蜜更香

“要得到好的蜂蜜，强群蜂是关键。也就是身体健康、强壮的蜜蜂，才能采集酿造出好的蜂蜜。”王依增介绍说。

目前，制约中国养蜂业产业化发展的重要因素是蜂产品的质量问题和深加工关键技术问题。蜜蜂育种、蜜蜂病虫害防治、规模化高效饲养技术、蜜蜂为农作物授粉增产、蜂产品深加工技术等方面的研究和推广工作仍有待加强。

鉴于此，济南蜂产品行业标杆——济泉黄岩蜂产品开发有限公司，与山东农业大学强强联手，共同打造蜂产业的新环境。

2017年8月，双方携手建立山东农业大学研究生校外实验基地。这不仅为山东农业大学构建了良好的研究生学习环境，同时，济泉黄岩蜂蜜的蜜蜂养殖中心也从此次合作中得到提升。山东农业大学动物科技学院副院长胥保华表示，改善蜂种，重视蜜蜂养殖，是环保的需求，也是利国利民的事业。

从此，济泉黄岩蜂蜜有了新的蜂种发展方向——科技育种、科技改良，有了强大的后盾支持。“我们可以带上更多更加强健的蜜蜂，走到大自然中去，采集天然的甜蜜芬芳，酿造出更加优质的蜂蜜。”王依增信心十足地说道。

据悉，之所以选择与济泉黄岩蜂产品开发有限公司合作建立实验基地，山东农业大学是经过深思熟虑的。“选择与济泉蜂蜜合作，正是因为济泉黄岩蜂蜜有着50年的养蜂经验与完善的配套设施。而且我与王依增认识30多年，他的朴实无华让我坚信一定能把实验基地发展壮大。”胥保华表示。 （文/图本报记者王瑞红）

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