□记者 晁明春 张鹏程 报道
本报济南讯 “有厨房和就餐场所的,原则上按社区长者食堂设置。主要依托具备条件的现有养老机构、街道综合养老和运营社区长者食堂,也可提供场地引入社会力量建设和运营社区长者食堂。每个街道应至少建成1-2处社区长者食堂。”这是济南市近日印发的《关于推进长者助餐工作的实施意见(试行)》中的主要内容。
据了解,所谓长者助餐服务就是通过集中就餐、集中配餐等方式,重点解决高龄、孤寡、独居、空巢老人就餐难问题,同时积极为其他老年人提供就餐服务。
对因条件限制不能设置厨房,只有就餐场所的,设立社区长者助餐服务站。社区长者助餐服务站依托社区长者食堂、集体用餐配送单位中央厨房等提供配餐,为老年人用餐提供服务。辖区尚未配建日间照料中心的社区也可利用居委会办公场所或其他资源统筹设置“家门口”的长者助餐服务站,重点发展具有中转功能的“配送点”和居民小区的助餐点。
对于餐饮服务不发达的农村地区,鼓励依托农村幸福院提供助餐服务,对农村幸福院暂未覆盖的区域,可探索多元化就餐服务方式,如分散式助餐模式(即确定一家幸福院或社会组织、企业、团队,为周边有需求的老年人提供助餐服务)。
济南市要求,在社区长者食堂等各类助餐服务站点,开发配置统一价格的套餐服务。每餐按照不少于“一荤两素、一主食一汤”标准配置餐品,价格参照略高于成本价确定。2020年度价格确定为每餐不超过10元。此外,社区长者食堂和餐饮企业可在标准型套餐外,开发其他菜品饮食供老年人自助选择,超出标准型部分按优惠价格收费。
老年人在经民政部门备案的各类长者助餐站点用餐,可享受以下优惠补助:60周岁至69周岁的济南户籍老年人,可在长者助餐站点享受标准型套餐价格和自助型用餐优惠价格的助餐服务。70周岁至79周岁的济南户籍老年人,在助餐站点选择标准型或自助型餐品,市级每天一次补助1元。
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